从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了!取而代之的是大鱼大肉 流汗 在那个生活条件艰苦的岁月里,人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家!虽然清苦却是真的健康 微笑 今天虽然也是白菜豆腐大萝卜,但是却有着本质上的区别!农药化肥的大量应用,让我们很难再品尝到纯天然 郁闷 如果再回到从前,如果还能回到从前,那该是多幸福的事情
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1 大白菜洗净控干水分。
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2 用刀片着切大片。
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3 切好的白菜备用。
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4 老豆腐一块。
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5 把豆腐切小块。
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6 胡萝卜切片,切葱花姜丝。
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7 油热后放入葱花姜丝煸出香味。
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8 放入胡萝卜片煸炒。
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9 放入大白菜煸炒片刻。
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10 放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。
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11 放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。
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12 直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。
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