中药补品系列之养血篇

阿胶

【简介】阿胶是用马科动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶质块，以产于山东省东阿者品质最佳，故名阿胶。有很好的滋补强壮作用。民间将它与人参、鹿茸一起并称为冬令进补的“三宝”。
【功用】补血止血，滋阴润肺。主治血虚而见面色萎黄无华，指甲苍白，头晕眼花，心悸失眠，久咳等，以及咯血、吐血、尿血、便血、衄血等。因本品在治疗妇女各种出血及胎产病证方面尤有特长，故被誉为“妇科圣药”。 
【性味归经】性平，味甘。归肺、肝、肾经。
【用量用法】服用阿胶的方法很多，用于一般性调补，通常是用阿胶5～10克，加适量黄酒，隔水蒸炖烊化成液体后服用。为了便于粉碎，又常炒用，炒用者称阿胶珠。
【现代研究】阿胶含胶原及其水解产物，还含有蛋白质、多种氨基酸及钙等。阿胶能促进血液中红细胞和血红蛋白的生成，能提高耐缺氧、耐寒冷、耐疲劳和抗辐射能力。能改善体内钙的平衡，促进钙的吸收和钙在体内的存留。能促进健康人淋巴细胞转化作用。能扩张血管，尤以静脉扩张最为明显，同时伴有代偿性扩容作用及血小板计数明显增加，对病理性血管通透性增加有防治作用；可使血压升高而抗休克。
【进补应用】1.分娩时失血过多或月经过多所引起的贫血阿胶15克（烊化），冲人由黄芪18克、大枣10枚煎成的药汁中，连服3～5日。
2.妊娠出血或其他原因出血所致之血虚阿胶15克（烊化，或炙炒研末）温开水送服，能补血止血。
3.妊娠胎动不安、下血或月经淋漓不止、腹痛干地黄15克，川芎6克，艾叶10克，当归10克，白芍10克。水煎取汁，再放人阿胶15克溶化后饮服，每日1次。
4.先兆流产阿胶10克（烊化），熟地15克，当归、白芍、艾叶各12克，川芎、甘草各6克。每日1 剂，水煎服。
5.妇女崩漏阿胶15克（烊化），冲人当归10克、熟地15克、生地15克、白芍12克、川芎12克、艾叶10克、甘草3克煎成的药汁中饮用。
6.功能性子宫出血阿胶、当归、蒲黄炭、血余炭备等份。共研细末，炼蜜为丸，每丸重15克，每次1丸，每日3次。
7.白细胞减少症阿胶20克（烊化），党参9克，枸杞12克，鸡血藤9克，丹参10克。每日1剂，水煎服。一般用药3剂后可见效。
8.进行性肌变性症，肌肉萎缩，下肢无力阿胶6～9克，用酒或水溶化后服用，每日1剂。能增强人体抗病能力，对肌营养障碍有效。
9.肺虚久咳阿胶30克（炙制），人参60克，共研成细末。每服6克，温开水送服，每日2次。
10.肺结核咯血阿胶30克（烊化、冲服），炙甘草4克，马兜铃15克，牛蒡子6克，杏仁9克，糯米30克。每日1剂，水煎饮服。本方亦适用于支气管扩张的咳血。此外，平素体质虚弱、畏寒怕冷、常易感冒的人服用阿胶，可起到改善体质，增强身体对外界不良环境的抵抗力；对老年人肠燥便秘用B用阿胶可起到润肠通便的作用。
【注意事项】阿胶质地黏腻。消化能力弱的人不宜应用；素体内热较重，有口干舌燥，潮热盗汗时也不适宜服用阿胶。
当归

【简介】当归为伞形科多年生草本植物当归的根。是最常用的补血药。
【功用】补血活血，调经，润肠通便。本品既能补血，又能活血，常用于面色萎黄，嘴唇及指甲苍白，头晕眼花，心谎心悸，舌质淡，少血色等血虚证。因长于调经，尤为妇科所重视，凡妇女月经不调、血虚经闭、胎产诸症均可应用，故又被称为“妇科圣药”。此外，当归还可用于血虚肠燥便秘之病。 
【性味归经】性温，味辛、甘。归肝、心、脾经。
【用量用法】常用 5～15克。可人丸、散，亦可熬膏应用。
【现代研究】当归主含挥发油、叶酸、维生素B12、阿魏酸等。能显著促进血红蛋白、红细胞的生成，故有抗恶性贫血作用。对子宫有双相调节作用。有扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、抗心肌缺血、抗心律失常、扩张血管，以及抗氧化和清除自由基作用。能增强免疫功能、保护肝脏、防止肝糖原减少。并有镇静、镇痛、抗炎、抗缺氧、抗辐射损伤、抗肿瘤、抗菌、美容等作用。
【进补应用】1.月经不调及痛经当归煎剂流浸膏，每次1汤匙，每日3次；或用浸膏片剂，每次2～4片，每日3次，口服。
2.贫血当归15克，熟地15克，川芎6克，白芍9克，党参12克，大枣5枚。水煎服。也可用当归12克，黄精20克，鸡蛋2个。用水适量同煮，将鸡蛋煮熟取出去壳后人原汤中再煮，将水煮成约l碗后，饮汤食蛋。对缺铁性贫血、再生障碍性贫血均有较好疗效。
3.产后血虚，乳汁稀少当归30克，猪蹄1对。同煮熬汤，每日饮2～3次，此为养血下乳之良方。
4.产后腹痛，恶露不行当归20克，桃仁5克，川芎5克，炮姜3克，炙甘草5克。水煎服，每日1剂。此为民间妇女产后的常用调理方剂。
5.体虚畏寒当归、生地各15克，生姜10克，羊肉500克。羊肉洗净，切小块，与其他药物一并放沙锅内，加酱油、食糖、盐、黄酒、清水适量，用小火炖至羊肉熟烂即可食用。对妇女病后、产后体虚瘦弱，畏寒怕冷，或血虚宫冷崩漏等症，有养血补虚，温中暖下之功。
6.更年期综合征当归、巴刊戟各9克，仙茅。仙灵牌各9～15克，黄柏、知母各5～9克。水煎服。治疗更年期高血压及更年期综合征，表现为头昏乏力，腰酸腿软，体倦畏寒，口干心烦者。
7.习惯性流产当归20克，熟地12克，白芍12克，）；；穹6克，桑寄生12克，菟丝子12克，续断9克。水煎服。有养血安胎之效。
8.美容、护发取当归50克，加适量水煎煮2次，合并煎煮液1000毫升。美容：用脱脂棉蘸少许过滤后的药液不断涂擦面部色素沉着处，可治疗色素性皮肤病。护发：洗头毕，在双手上倒少许当归液反复搓揉头发和头部，使其达到护发效果。
【注意事项】本品属甘温润补之品，故湿热或湿阻中焦，脘腹胀满，大便泄泻，或阴虚肺热、胃阴不足等均须慎用或忌用。
熟地

【简介】地黄是玄参科植物怀庆地黄或地黄的根茎。因炮制方法的不同，地黄主要分为生地黄、熟地黄两种。前者是将鲜地黄放在火炕上缓缓烘至八成干，变成灰黑色，柔软成团，称于地黄，习称生地；后者是取干地黄同黄酒或水浸泡，蒸至酒或水吸尽取出，晒至外皮黏液稍干，然后切片晒干，通称熟地。
【功用】生地甘寒，既能养阴生津，又能清热凉血，常用于阴液不足之口干舌燥、烦渴多饮、舌质干红，以及热人营血的发热、烦躁、皮肤斑疹、舌质红线，或血热妄行的各种出血证。熟地甘温味厚，质地柔润，是养血滋阴，补精益髓的良药，主治血虚、阴亏、精少等疾患，适用于头晕目眩、心悸失眠、月经不调、潮热盗汗、腰膝酸软、遗精、消渴、须发早白、未老先衰等。 
【性味归经】生地性寒，味甘、苦；归心、肝、肾经。熟地性微温，味甘；归肝、肾经。
【用量用法】常用 10～30克。也可作丸、散、膏、酒剂等。
【现代研究】地黄根茎含β-谷甾醇、甘露醇、生物碱、脂肪酸、维生素A类物质、水苏糖、氨基酸等。
地黄的乙醇提取物有降血压及促凝血作用。有一定的降血糖作用。地黄流浸膏有强心作用。地黄煎剂有防止肝糖原减少的作用。另外，能抑制皮肤真菌、抗炎、抗增生和渗出等作用。最近，免疫学的研究又证明地黄是一种免疫增强剂。
【进补应用】1.贫血熟地20克，当归15克，阿胶15克，陈皮6克。水煎服，每天1剂。用药后血红蛋白和红细胞均显增高，症状消失。
2.高血压熟地20克。水煎服，每日1剂。能降低血压，改善自觉症状。
3.糖尿病生地15克，黄连3克，天冬12克。
水煎服，每日l剂。可使患者的尿糖、血糖逐步恢复正常。
4.关节炎生地100克，水煎，分l～2次服用。能使风湿性、类风湿性关节炎的疼痛减轻、肿胀消退。
5.传染性肝炎生地12克，甘草6克。水煎服，每日1剂。能改善症状和体征，特别是降低丙氨酸氨基转移酶。
6.鼻出血鲜生地、鲜侧柏叶、鲜艾叶各30克，鲜荷叶3克。水煎服，每日1剂。
7.养生延寿地黄粥：用新鲜生地黄适量，洗净后切段，每次榨取生地黄汁约50毫升；或用干地黄60克，煎取药汁。先用粳米100克，加水如常法煮粥，煮沸后加人地黄汁和生姜2片，煮成稀粥食用。
【注意事项】由于生地性寒、熟地滋腻，均会影响脾胃的消化吸收功能，所以脾胃虚寒（虚弱），大便溏薄，胸闷食少，气滞痰多者不宜应用。
何首乌

【简介】何首乌为寥科植物何首乌的块根。服用何首乌能强身延年、治病疗疾，是一味流传很广的进补良药。
【功用】补益精血，润肠通便，解毒，截疟。适用于精血亏虚的头晕眼花，须发早白，腰膝酸软，造精，妇女带下，或肠燥便秘，或久疟、瘰疠等。 
【性味归经】性微温，味苦、甘、涩。归肝、肾经。
【用量用法】常用 10～30克。服用何首乌的方法，在古代主要是煎汤，或制成丸、膏、酒等内服。
现在，药店已有首乌粉、首乌胶囊、首乌茶等商品出售，购服十分方便。何首乌因加工炮制方法不同而有制首乌、生首乌和鲜首乌之别，它们的作用也不一样。一般而言，补肾益精、滋阴养血主要用制首乌；通便、解毒宜用生首乌和鲜首乌。
【现代研究】何首乌含大黄酚、大黄素、大黄酸等蒽醌类物质，还含有淀粉、粗脂肪、卵磷脂等。
能显著降低血清胆固醇，减少肠道对胆固醇的吸收，对实验性动脉粥样硬化、动脉内膜斑块形成及脂质沉积有减轻作用。近年研究还证明有治疗冠心病、增加肝糖原积累、增强机体抗寒能力、降低血糖、降低单胺氧化酶活性、抗脂质过氧化、提高体内过氧化物歧化酶（SOD）活力等作用，又能促进造血功能、调节免疫功能，体现出多途经的延缓衰老效应。
【进补应用】1.贫血何首乌15克，熟地黄15克，枸杞子10克，菟丝子10克，当归6克。每日1剂，水煎服。
2.眩晕耳鸣制首乌30克，山楂30克，陈皮10克。煎汤取汁温服，每日1剂。
3.肾虚早衰制首乌、熟地黄各50克，低度白酒500毫升。先将制首乌、熟地黄切成薄片，浸泡于白酒瓶中。封紧瓶口，每日振摇1次，15日后开始饮用，每晚1小盅（约15毫升）。具有滋阴养血，抗衰乌发作用。适用于老年人肝肾两亏，阴血不足，头晕目眩，腰膝酸软，两耳听力减退，过早衰老等症。
4.须发早白首乌15克，黑芝麻15克，同煲饮服，则有乌须黑发等作用。也可用制首乌、熟地、枸杞子各15克，水煎服。
5.不孕、不育何首乌、桑寄生各30克，金樱子20克，菟丝子、党参、熟地各24克，枸杞子15克，仙灵脾9克，砂仁3克。水煎服，每日1剂。
6.冠心病何首乌30克，灵芝30克，丹参60克，三七粉15克。研细末腐日2次，每次3克，用温开水送服，有一定疗效。
7.子富脱垂、脱肛何首乌30克，鸡蛋2个。炖服，早晚各1次，如配服补中益气丸，疗效更好。
8.高胆固醇血症何首乌片（含70％的首乌浸膏，30％的首乌粉剂），每次5～6片，每日3次。或用何首乌15克，枸杞9克，草决明30克，水煎服。
9.老年人习惯性便秘生首乌、火麻仁、黑芝麻各等量，焙黄研末，每次服10克，每日3次。
【注意事项】服用何首乌时不得同时食用动物血、无鳞鱼、葱蒜、萝卜等。煎制何首乌时忌用铁器。
白芍

【简介】白芍是毛莨科植物芍药的根。采集后略煮熟，除去栓皮（外皮），晒干呈白色，故称白芍。野生品种，晒干不去栓皮者，称为赤芍。
【功用】养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳。主要适用于血虚而致的唇甲淡白，妇女月经不调，经行腹痛，崩漏，自汗，盗汗；或肝气不和之胁肋，院腹疼痛，四肢拘挛作痛；或肝阳上亢的头痛、眩晕等。 
【性味归经】性微寒，味苦、酸。归肝、脾经。
【用量用法】常用5～15克，大剂量15～30克。水煎服。
【现代研究】白芍含芍药苷、牡丹酚、芍药花昔、苯甲酸、挥发油、糖类、黏液质、β―甾醇和三萜类等。白芍对胃肠平滑肌有抑制作用，尤其对缓解肠痉挛引起的腹痛更为显著。对大肠杆菌等有抑制作用。又能解除血管平滑肌痉挛，显示扩张外周血管及降血压作用。本品尚有镇静、镇痛、免疫调节等作用。
【进补应用】1.贫血白芍15克，熟地10克，当归10克，白术12克。每日1剂，水煎服。
2.消化性溃疡白芍200克，甘草150克，白胡椒20克。共研细末，每次5克，每日3次，饭前30分钟口服。可连服2个月。
3.肝硬化腹水生白芍100克，生甘草50克，生山药100克。每日1剂，水煎分服。适用于肝硬化腹水，表现久病体虚者，能祛邪而不伤正。若体质稍壮者，可加大黄6克，其效更佳。
4.习惯性便秘生白芍24～40克，生甘草10～15克，水煎服。
5.哮喘白芍30克，甘草15克。共为细末。每次30克，加开水100～150毫升，煮沸3～5分钟，澄清温服。一般药后30～120分钟即可显效。
6.骨质增生症白芍40克，木瓜12克，鸡血藤15克，威灵仙15克，甘草12克。每日1剂，水煎服。
7.肌肉痉挛杭白芍30～60克，炙甘草10～15克。每日1剂，水煎分3次服。
8.高血压白芍20克，生地15克，牛膝9克，钩藤15克。每日1剂，水煎服。
【注意事项】本品药性微寒，故虚寒证不宜单独应用。传统认为不宜与藜芦同用。