【肉末蒸冬瓜】

肉末蒸冬瓜

 

做法：蒸

• 口味：咸鲜味
• 难度：新手尝试
• 人数：1人份
• 准备时间：5分钟
• 烹饪时间：<10分钟

• 猪肉馅10克
• 冬瓜50克

调料

• 食盐少许
• 蒜适量
• 香油少许
• 小葱1根

肉末蒸冬瓜的做法

       别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子，这可是一道美味与营养兼备的辅食哦。简单、清淡的口味，看似很随意的取材搭配，却是妈妈精心制作出来的。

肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟

冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎

将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透

出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可

1、妈妈还可以在肉末中加入少许的胡萝卜和玉米粒，漂亮的色彩更能吸引宝宝的食欲哦。

2、冬瓜一定要蒸熟蒸软，才利于宝宝的消化吸收。

3、将肉末换成火腿、虾仁也不错。