糖尿病饮食使用参考

				糖尿病饮食使用参考（一）
		类别	医生建议尽量不吃的	医生建议适量少吃的	医生建议可常吃的
			油条．月饼．麻花．饼干．	面包．绿豆糕．红豆糕．	玉米粥．煮玉米笋．小米粥．麦麸饼．
		谷	蛋糕．方便面．汉堡包．	年糕．粽子．油面筋．	大麦粥．荞麦饼．籼米饭．水面筋．
		豆	三明治．比萨饼．锅巴．	挂面．花卷．烙饼．烧饼．	筱麦卷．燕麦片．豆腐．豆腐脑．
		类	爆米花．油豆腐．豆腐干．	馒头．臭豆腐．酱豆腐．	豆腐丝．黑豆饼．烤黄豆．烤蚕豆．
			高粱米．粉丝．西谷米		煮白扁豆．赤豆粥．绿豆饼．黑芝麻糊．
			甜菜．竹笋．马铃薯．甘薯．	辣椒．韭菜．藕．大葱．	洋葱．苦瓜．南瓜．黄瓜．生菜．丝瓜．西葫芦
		蔬	**．芋头．菱角．百合．	香菜．雪里蕻．香椿芽．	胡萝卜．白萝卜．芹菜．四季豆．甜椒．花椰菜
			佛手．炸薯片．糖蒜．	胚蓝．金针菜．菜瓜．	花椰菜．菠菜．空心菜．西红柿．芦笋．莴苣．
		菜		藕粉．酸菜．榨菜．	茭白．魔芋．大蒜．蒜苔．蒜黄．蒜苗．白菜．
				酱黄瓜．	茄子．豆苗．黄豆芽．豇豆．荠菜．豆苗．豇豆．
		类			黄豆芽．荠菜．马齿菜．甘蓝．油菜．西兰花．
					马齿菜．甘蓝．油菜．西兰花．木耳菜．莼菜．
					蕨菜．苦菜．银耳．木耳．蘑菇．金针菇．冬菇
					猴头菇．草菇．平菇．葫芦条．南瓜粉．
			柿子．葡萄．杏．桃．芦柑．	苹果．西瓜．甜瓜．	无花果．香蕉．桑葚．猕猴桃．石榴．柚子．
		水	柠檬．金橘．橙子．菠萝．	梨．李子．杨桃．	草莓．山楂．
			樱桃．甘蔗．大枣．金丝小枣	芒果．
		果	黑枣．荔枝．龙眼．枇杷．柿饼
			椰子．杨梅．沙果．水果罐头
		类	葡萄干．果脯蜜钱．山楂片．
		摘自北京出版社＜糖尿病饮食使用手册＞目录contents			2008-07-18.
				糖尿病饮食使用参考（二）
		类别	医生建议尽量不吃的	医生建议适量少吃的	医生建议可常吃的
		坚	栗子．芡实．银杏．	核桃．炒腰果．炒松子．莲子	炒南瓜子．炒榛子．生西瓜子．生葵花子．
		果		炒榧子．甜杏仁．炒花生米．	生花生米．
		类		炒葵花子．炒西瓜子
			午餐肉．香肠．猪肉松．火腿．	扒鸡．清蒸猪肉．煨牛肉．	炖柴鸡．炖鸽肉．猪胰．清蒸稚肉．炖乌鸡．
		肉	牛肉干．羊肉．猪脑．羊脑．	猪肚．羊肚．牛肚．猪肝．	清炖鹌鹑．清蒸兔肉．炖鸭肉．烤鸭．炖鹅肉．
		食	牛脑．炸鸡．	羊肝．牛肝．鹅肝．猪腰．	烧鹅．酱驴肉．炖狗肉．牛蹄筋．鸡肫．
		类		羊腰．牛腰．猪心．鸡心．
				猪肺．猪蹄．猪肠．
		蛋	鹌鹑蛋．鸡蛋黄．鸭蛋黄．鹅蛋黄．松花蛋．咸鸭蛋．		鸡蛋白．鸭蛋白．鹅蛋白．
		类
			螃蟹．带鱼．墨鱼．	煮河虾．煮对虾．烤鱿鱼．	海带．裙带菜．紫菜．清炖海参．清蒸鳝鱼．
		水	虾米．鲤鱼．平鱼．	煮鲍鱼．清炖胖头鱼．干贝．	煮蚌肉．炖泥鳅．煮田螺．清炖鲫鱼．清炖黑鱼．
		产		鲮鱼罐头．鲍鱼干．海参干．	清炖三文鱼．海蛰皮．清炖鲢鱼．煮牡蛎．炖青鱼．
		类		淡菜．	清炖黄鱼．清炖武昌鱼．清炖鲈鱼．清炖草鱼．
					清炖厥鱼．煮鱼翅．煮扇贝．
		油	猪油．牛油．羊油．	辣椒油．椰子油．	花生油．菜子油．葵花子油．大豆油．
		脂	奶油．黄油．	棕榈油．可可油．	绵子油．芝麻油．玉米油．橄榄油．色拉油
		类
		调	白糖．红塘．冰糖．芝麻酱．	盐．花椒．八角．小茴香．	米醋．豆豉．黄酱．柠檬汁．鸡精．
		味	虾皮．果酱．胡椒粉．桂皮．	丁香．山奈．酱油．食碱．
		品	芥末．草豆蔻．	甜棉酱．味精．花生酱．
		饮	白酒．啤酒．白葡萄酒．	花茶．全脂速溶奶粉．	咖啡．绿茶．红茶．牛奶．豆奶．
		品	麦乳精．蜂蜜．碳酸饮料．	杏仁露．黄酒．糯米酒．	绿豆汤．蜂王浆．豆浆．酸奶．蔬菜汁．
		类	果汁饮品．冰淇淋．大雪糕．	红葡萄酒．
		药		人参．乌梅．苦杏仁．	灵芝．茯苓．荔枝核．螺旋藻．鱼肝油．
		食
		类
		摘自北京出版社＜糖尿病饮食使用手册＞目录contents			2008-07-18.