炸油条的做法

大家可以试试这个炸油条的方法:  1. 原料:面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个　大约3两水
2.步骤：头天晚上和面，面粉半斤　泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋防止面干裂.
3.早上起来拿出面炸就可以了.
我做过很多次的,效果不错.
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