糖醋萝卜花的做法(冷盘菜谱)
糖醋萝卜花的做法(冷盘菜谱)
原料:小水萝卜、糖、白醋。
做法:1、小萝卜去樱子洗净后
2、用蓑衣刀法切成片,放两根筷子在下面垫着,竖切薄片别切断。
3、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
4、加白糖、白醋调味,放进冰箱里。
5、半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的。
漂亮的造型如花朵般绽放,让你宴请宾客时,可以说是艳惊四座的美味佳肴。
糖醋萝卜酸甜爽口,经济实惠,是佐酒下饭的简单佳肴。特别夏天,清爽的萝卜酸酸甜甜,的对健康也是极有好处的。糖醋萝卜的做法很简单,制作原料以水萝卜为最佳。
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