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茶包小偏方 喝出大健康 陈允斌

 我爱读书野男 2012-06-17
茶包小偏方 喝出大健康
健康精华
    ●以纯食材为主料制作,选购主料非常简单方便,可在超市与菜场买到。
    ●配方制作简便,与平日泡茶般容易。
    ●多种配方解决关于“怎么喝才最适合自己”的问题。
    ●每个配方都具备便携的特点,可以做成茶包在上班上学、出差旅行时冲泡。
作者的话
    这些年,我养成了一个小习惯:每次出门,都会准备几包配好的茶饮,再带上一个随身杯,随时拿出来冲泡。不管是在工作现场,还是在旅途中,这杯茶饮总不离身,渴了就可以喝上一口。
    说到茶饮,人们总想到绿茶、花茶、红茶这些茶叶。其实,传统养生的茶饮,很多不是用普通茶叶,而是采用食材,或是药食同源的保健中药来配制,小孩、孕妇等不能喝茶的人也可以选择饮用。
工具介绍
    ●茶包袋
    超市、网上有卖,一包几十个到100个,用来分包泡饮的食材,方便携带和冲泡。有大、中、小号,大号的也叫中药袋 (或药膳包)。本文中介绍的泡饮材料多为食物,体积比茶叶大,有些配方需要用到大号或中号的袋子。如果没有茶包袋,直接把茶饮原料放入随身杯也完全没有问题。
    ●滤网
    过滤茶渣用。也可以用纱布代替。
    ●随身杯
    最好选用真空金属保温杯,保温性比较好,可以保温一天。
    ●捣碎器
    有些食材捣成粗末之后再冲泡效果更好,可以用擀面杖来将食材碾碎,也可以用捣碎器来捣。捣碎器也就是很多人家用的捣蒜臼,在超市有售,二十多元一个。另外,网络有卖家用中药粉碎机的,一两百元左右,用于食材磨粉非常方便。很多家用料理机也有干磨的功能。
    ●血压高、血脂高、特别爱睡觉的人喝这个减肥
降压减肥茶
    痰湿型肥胖——这类人就是俗话所说的“喝水都胖”型。由于体内痰湿多,会感觉胸闷、恶心、四肢沉重,心脏负担重,特别爱睡觉。减肥的重点在化痰降脂。
    原料:
    荷叶100克、山楂100克、陈皮300克。
    制作方法:
    1干荷叶撕成碎片,陈皮洗净后切成丝晾干。
    2全部原料分成20份,分别装入20个茶包袋。
    3每次取1袋,沸水冲泡,焖30分钟后饮用,可以反复冲泡。
    特别功效:
    降血压、降血脂。
    保健功效:
    顺气、化痰、化瘀、排毒。
    美容功效:
    有很强的降脂减肥功效,适合痰湿型肥胖。
    适合季节:
    四季。
    允斌小叮咛:
    气血比较虚弱的人不适合喝这款茶。
●调理严重便秘
桃红通便茶
    原料:
    干桃花1克、红糖适量。
    制作方法:
    把桃花和红糖放入杯中,沸水冲泡,焖10分钟当茶饮,可以冲泡2遍。
    特别功效:
    调理严重便秘。
    保健功效:
    活血通经。
    美容功效:
    祛斑。
    适合季节:
    四季。
    允斌小叮咛:
    看似温柔的桃花却是一剂猛药。活血、通便的效果相当了得,不能天天喝。脾胃虚弱的人更要谨慎。孕妇忌饮。
    ●痘痘杀手
丝瓜皮饮
    原料:
    新鲜丝瓜、冰糖适量。
    制作方法:
    1.把丝瓜放在加面粉的清水中泡10分钟,清洗干净。
    2.用小刀轻轻地刮下丝瓜皮表面薄薄的一层绿衣,晒干。
    3.每次取一小撮,放入随身杯,加入冰糖,沸水冲泡,焖20分钟后饮用,可以反复冲泡。
    特别功效:
    预防青春痘。
    保健功效:
    清热、解毒、消肿。
    ●血压高人群的保健茶
菊果降压茶
    原料:
    山楂150克、杭白菊30克、甘草30克。
    制作方法:
    1.把全部原料分成10份,分别装入10个茶包袋。
    2.每次取1袋。沸水冲泡,1分钟后倒掉水。
    3.再次冲入沸水,焖10分钟后饮用,可以反复冲泡。
    特别功效:
    适合血压高的人保健饮用。
    保健功效:
    清热、通血脉,预防心血管疾病。
    适合季节:
    秋冬季。
    ●加班族的健康提神饮,加班必备,强力抗疲劳
蜂蜜鲜松汁
    原料:
    新鲜松针1大把、蜂蜜适量。
    制作方法:
    把洗净处理过的松针剪成小段,加凉水用榨汁机榨出汁,用纱布滤去渣。
    按自己口味在松针汁中放入适量蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱冷藏,可以存放3天。
    出门前灌入随身杯中,随时饮用。
    特别功效:
    抗疲劳。有双向调节作用,加班时喝可以提神,长期喝又能提高睡眠质量。
    保健功效:
    保养心脏。
    美容功效:
    促进头发生长。
    适合季节:
    春夏季(适合春夏季保健,加班抗疲劳随时都可以,秋冬季如果不是要抗疲劳,就无需多饮。 )
    允斌小叮咛:
    熬夜加班前喝蜂蜜鲜松汁会使你精力充沛。
    ●大餐拼酒必备,解酒毒
千杯不醉茶
    枳柤子是一种树上长的果子,形状弯弯曲曲,像鸡爪子,全国南北都有,各地的名称不同,比如有的地方叫它鸡爪梨,有的地方叫鬼爪子,有的地方叫拐枣。如果买不到枳柤子的果实,也可以到药房去买枳柤子的种子。
    原料:
    枳柤子120克、葛花150克、山楂160克、陈皮60克。
    制作方法:
    枳柤子切碎,陈皮切成丝。
    全部原料分成10份,分别装入10个茶包袋。
    每次1袋,沸水冲泡,焖3分钟后饮用。
    特别功效:
    喝酒前饮用能预防醉酒,喝酒后饮用可以解酒毒。
    保健功效:
    长期大量饮酒的人,平时也可以喝这款茶,减轻酒精蓄积引起的脑损伤,预防饮酒过度导致的脂肪肝。
    美容功效:
    防止喝酒造成的腹部肥胖。
    适合季节:
    四季。
    允斌小叮咛:
    葛花和枳柤子是解酒毒专用的两味药,有千杯不醉的美名。但不是说这样就可以无节制地喝酒,而是用它们来减轻酒精对身体造成的伤害。
    ●腹部胖、脸色暗沉、怕冷的人喝这个减肥
活血瘦身茶
    气滞血瘀型肥胖——这种肥胖跟肝气郁滞和血瘀有关系,而且胖在腹部。这类体质的人脸色和唇色会比较暗,虽然胖,却还是怕冷。减肥的重点在理气活血。
    原料:
    新鲜柠檬1个、胡椒粉2克、红糖适量。
    制作方法:
    1柠檬放在加面粉的清水里浸泡10分钟,清洗干净。
    2切开两半,把柠檬汁挤入杯中,再把挤过汁的柠檬切成片也放入杯中。
    3加入胡椒粉、红糖,冲入温水饮用。
    4第二次冲泡时,改为沸水冲泡,焖5分钟后饮用。可以反复冲泡多次。
    特别功效:
    调理月经不调。
    保健功效:
    理气活血、消除胃部胀气。
    美容功效:
    排毒瘦身,适合气滞血瘀型肥胖。
    适合季节:
    四季
    允斌小叮咛:
    这款茶饮里的胡椒粉很关键,能增强活血瘦身的效果,还有暖肾的作用。别忘了,柠檬会产生光敏反应,喝过之后不要晒太阳。
    ●旅途中喝酒过度怎么办,简易解酒方
盐橘解酒茶
    原料:
    新鲜橘皮2个、食盐4克。
    制作方法:
    首先把橘皮清洗干净。外出时的简易清洗法:把橘子放入茶杯里,倒入餐厅提供的热茶水,浸泡10分钟,再用热茶水冲淋一遍。
    用一半的食盐在橘子的表皮上轻轻揉搓半分钟,冲洗一下,然后剥下橘皮。
    剥下橘皮,把橘皮放空杯子里,加入另一半盐,冲入沸水,焖10分钟后饮用。可以冲泡2次。
    特别功效:
    饮酒前后喝有解酒作用,特别是对喝啤酒醉酒有效,防止啤酒寒凉伤胃。
    保健功效:
    开胃、化痰、通便,预防感冒。
    美容功效:
    消除喝酒后的口腔异味。
    ●眼睛发红怎么办
桑菊明目饮
    原料:
    干桑叶50克、菊花50克。
    制作方法:
    把全部原料分成10份,分别装入10个茶包袋。
    每次取1袋,沸水冲泡,1分钟后倒掉水。
    再次冲入沸水,焖10分钟后饮用,可以反复冲泡。
    特别功效:
    预防红眼病,防止眼睛发红、怕光、流泪。
    保健功效:
    疏风清热、养肝润燥。
    如果接触过红眼病患者,为预防传染,可以一次用5包桑菊明目饮,配15克青皮和陈皮泡茶来喝。
    适合季节:
    春夏季。

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