蜜本南瓜的栽培其实我也走了一年的弯路，第一次种南瓜技繁叶茂，叶面甚至比锅盖大，雄花一串串，就是不见雌花，雄花开了1个多月才出现第一朵雌花，最后一株也就结1-2个小南瓜，第二年从网上学习了大量关于南瓜栽培的资料，第二年有很大改善，第三年基本掌握了其中关键技术，一株南瓜收12-15个果不再是梦（一串铃或改良小青瓜相对容易，但甜度比较差，适合初学者以及日照不好的区域栽培，不是本帖子讨论的范围）。
南瓜技叶太茂盛，会占据很多地方，蜜本南瓜是高温、高日照南瓜，家庭栽培的话只适合日照好的庭院、楼顶、露台和比较大的阳台。通常我一年种三株蜜本南瓜，挂果一周后便开始采摘嫩南瓜，吃不了的才让它变成老南瓜，以后慢慢吃，所以我追求的是每株的挂果量。通常到最后，除去吃掉的嫩南瓜，最终收获20个以上老南瓜不是问题。
种植南瓜最重要的就是注重氮、磷、钾的比例，有条件的每株在底肥中加2大把（女人的手就4大把）草木灰，没有条件的就上硫酸钾，氯化钾，种南瓜加钾肥是必须的，再加入一些鸡、鸭粪便等有机肥就可以了（若是地里栽培，粪便可以免了,但钾肥不能免）。南瓜对水分和肥料的吸收能力强，即使在荒山野地也容易丰收。种植中很容易发生土壤中氮肥或种植中施用含氮肥过多的肥料导致南瓜疯长，造成植株枝叶过多，开雄花多而开雌花少和座不稳果的现象（掉果的原因一是高温突降大雨，转闷热，这个没法避免，另一个就是肥水太重）。解决办法就是控制其营养生长，促其转为生殖生长；我的做法是在主曼长到2米后去顶，逐步开始减少氮肥供应，防止其营养过剩出现疯长的现象；打顶后出的分技保留位置较好的三到四枝，分技上出现雌花的比例会比较高。第二步，压枝蔓，促生节间不定根，扩大根系吸取土壤水分和无机盐的能力，减缓营养向生长点输送，抑制徒长，若你是花台或花盆这步你可省略。直接到第三步，用水果刀在离南瓜蔸30-40cm远的主藤上顺藤生长方向切一5-10CM长的直口，在直口里插进一块直径1-2CM的干净木条。 采取以上几种方法，即可有效抑制植株疯长，促进多开雌花，从面提高结瓜率。
关于南瓜栽培的资料一定要正确理会，南瓜栽培尽量选择有机质丰富的土壤，基肥中一定要注意氮、磷、钾的比例，特别是钾肥要多施。压蔓不是为了让植株获得营养生长，而是压蔓后生长的根系增加了水分的吸收点，抑制了其根部的氮肥向上输送，达到抑制其营养生长并的目的。所以压蔓的土要少氮肥，可增加些钾肥，促进植株生殖生长。
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