橘皮炒肉丝的做法功效

                         橘皮炒肉丝的做法功效
 

今天陈允斌老师要用橘子教大家做一道秋冬季节保健菜“橘皮炒肉丝”。

 它有消食解腻，化痰止渴的作用。而且还可以降血脂和排毒。

 需要准备的食材：

 橘皮、鲜肉、蒜苗、食用油、食盐、料酒

 食材的功效：

 1.猪肉：补脾胃

 2.蒜苗：消食、止咳、散寒

 3.橘皮：消食、解油腻、降血脂、防治便秘

 首先要橘皮处理一下，先在面粉水里泡10分钟，然后用细盐搓洗。最后把橘皮切成丝就可以了。