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橘皮炒肉丝的功效:它有消食解腻,化痰止渴的作用。而且还可以降血脂和排毒。
需要准备的食材:橘皮、鲜肉、蒜苗、食用油、食盐、料酒
食材的功效:
1.猪肉:补脾胃
2.蒜苗:消食、止咳、散寒
3.橘皮:消食、解油腻、降血脂、防治便秘
首先要橘皮处理一下,先在面粉水里泡10分钟,然后用细盐搓洗。最后把橘皮切成丝就可以了。
来自: 教科文书馆 > 《食物养生》
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