DIY排骨炖豆角

【DIY排骨炖豆角】
1、排骨切小块在开水中煮半小时；

2、切葱姜丝，蒜片；

3、锅里倒入油，爆香葱姜蒜；

4、下排骨，放入一勺糖，一勺老抽翻炒，一直炒到排骨两端的骨头露一些出来，倒入开水，没过排骨多一点，放豆角；

5、放一勺料酒、一勺老抽、一勺盐、花椒和八角；

6、小火炖煮，待豆角软糯汤。