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在生活中,你可能不知道一些标着营养食品或向来被认为营养健康的食品,其实并没有什么营养.我们就来认识一下这些善于伪装的"垃圾食品"吧. 绿茶饮料 绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病.但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售.其实,"绿茶"瓶子上的任何一种成分,如糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远. 加工酸奶 酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素.尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择.但现在有很 多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的"甜点",而商家正是利用这些"包装"将它伪装成健康食品.因此,在购买时最好选择普通的酸奶,必要时自己加 入一些水果. 早餐燕麦片 小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物.它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的.然而,一些用少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合生产出来的"五颜六色"的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低. 比萨饼 在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成.比萨饼本来是非常有营养的. 现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常 高,营养价值却不值一提.
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