零技术。不用炒糖色的懒人版红烧肉做法【鹌鹑蛋红烧肉】身为一枚南粤煮妇 对红烧肉的喜爱却一点不亚于别的筒子 只是 对红烧肉的做法不算熟悉 也不算陌生 不熟悉 是因为这不是从小就吃的肉 说不陌生 是因为混了美食博客多年 美食博友介绍的各种各样的红烧肉做法已耳熟能详 一直觉得红烧肉的做法对南粤的煮妇来讲 难度太大 炒糖色是最头痛的一步 却是红烧肉好吃与否的关键所在 实验过几次 都以失败告终 不是炒焦 就是炒不出糖浆 不过 活在当今社会的懒人福利实在好 不会炒糖色就做不出红烧肉了？ NO~~~ 当然不会 懒人自有懒人的办法哈 直接从超市买现成的红烧汁 好方便好省事哦 烧出来的红烧肉一样香糯无比哦 美味一点也不打折呢 当然了~这仅仅提供给懒人参考的哈 那些资深的红烧肉控 请自觉无视~~ 今天是从中午开始的 堕落的生活啊 每个周末都想早点起床 吃个美美的早餐 结果是每个周末都睡得天昏地暗 去郊外练了一下午车 找不到感觉啊 某人一直喊 加油 加油 劳资就是不加 就喜欢20码的感觉 怎么着 车一多心就慌得很 肿么办 没车的时候 偶尔开60码就觉得心里不踏实 方向盘不受控制一样~~ 何日能克服心理障碍 独立自主 脱离某人的掌控呢 那晚看了红月亮 手持55mm 拍出来的红月亮 看得我捧腹大笑 哈哈 太油菜了~太有勇气了 看来我还是对吃比较有天赋 摄影 尤其是天文摄影 我还是不要出来吓人了 ----------------------12.11晚
礼拜一 恶梦的开始 可恶的工作 不想面对的那些事那些人 还是得继续着 生活的压力推着你 必须泪中带笑地前进 加油！冬天来了 春天还会远吗 I believe 梦 一定会实现 就在某一天 ------------------------ 练车顺路经过老公同学家 进去坐了一会 房子好大 尤其是客厅好宽敞 看得我羡慕妒忌恨 何日我有大房子住呢 努力努力挣钱 为了更大的房子
不用炒糖色的懒人版红烧肉做法，美味不打折哦【鹌鹑蛋红烧肉】 食材：五花肉1块、鹌鹑蛋若干个、红烧汁适量、油、姜1块、料酒
做法： 1》五花肉洗干净，切小块，冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开，去浮沫 2》鹌鹑蛋煮熟，晾凉后剥掉蛋壳，备用 3》下油热锅，加入姜片爆香，倒入五花肉煎焦出油，撒点料酒去腥，加沸水没过五花肉，加入适量的红烧汁，水和红烧汁的比例是：5:1，中小火烧煮45分钟，加入鹌鹑蛋继续烧煮20-30分钟，水差不多干的时候，大火收汁即可 更多简单易做~营养又美味的懒人菜：（点击文字进入可了解详细做法） |
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