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餐台布置，这次晚餐是上周日才决定，所以偶用最快的速度计划好了餐台颜色的搭配，带点春天的气息：） 1.
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食物部份： 6.抹上香料的羊腿
7.烤好的羊腿，好香～
8.芥末鸡蛋和熏鲑鱼和草药，鸡蛋，是复活节比较普遍的食物之一. 今天做的鸡蛋，老公说是他吃过的复活节最好吃的鸡蛋：））
9.烤土豆鱼种
10.这个“玉米粥”配了西红柿＋白葡萄酒的酱，也很好吃：
11.西葫芦和韭菜
甜点：
烤羊腿方子： 1个 带骨羊腿，约7磅 2头大蒜， 1大匙干牛至（oregano)，1/4杯新鲜欧芹（parsley），切碎，1/4杯橄榄油，1 1/2 小匙盐，1/2小匙黑胡椒粉 酱汁材料： 1大匙面粉，1/3杯白兰地，1 1/2杯罐装鸡汤，1大匙新鲜迷迭香(rosemary）,切碎 做法： 1.把带骨羊腿提前一个小时从冰箱拿出来，剔除肥的,抹上1小匙盐和1/4小匙黑胡椒粉，放入带架子的烤盘 2.先烤蒜头.烤箱325F 3.把整头大蒜用1/4小匙橄榄油抹匀，用锡箔纸包上，烤约一个小时，拿出来，冷后，去掉蒜皮，把烤软的蒜瓣放一碗里，剁茸 4.把牛至、欧芹、剩下的橄榄油、盐和黑胡椒粉，同剁茸的蒜泥拌匀，放一边 开始烤羊腿： 1.烤箱325F,烤一个小时15分钟后，把烤盘掉过方向，再烤30分钟后，连烤盘一起把羊腿从烤箱端出来，抹上先拌匀的蒜蓉糊 （如图6） 2.烤箱温度降到300F,再把抹上蒜蓉糊的羊腿放入烤箱，烤约一个小时20分钟，或者羊腿肉最厚部位达到160F. 3.把羊腿连烤盘拿出来，让其冷却20分钟后，切片 做酱汁： 把烤盘里的汁，连同brown bits “刮入”一锅里，放入面粉，搅匀，倒入白兰地，烧到汁减少到一半，倒入鸡汤，烧开，放入迷迭香，用盐和黑胡椒粉调味 这羊腿真的很牙米！～～ |
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