爽口凉拌菜

虎年就吃老虎菜了——简简单单的爽口凉拌菜  

2010-07-09 17:50:49|  分类： ★ 健康养生 |  标签： |字号大中小 订阅

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　　原料：香菜一小把、青椒一个、胡萝卜半个、黄瓜两根、大葱半棵，去皮熟花生碎、盐、生抽、米醋、香油、味精适量。

　　做法：

　　1、香菜切段，青椒、胡萝卜、黄瓜切丝。

　　2、把香菜、青椒、胡萝卜、黄瓜放入盆中。

　　3、大葱切丝，也放入盆中。

　　4、加盐、生抽、米醋、香油、味精拌匀装盘（这些可根据自己的口味调味），最后撒入熟花生碎即可。

　　

　　

另附几款简单美味的凉拌菜，点击图片或文字均可查看做法：