食材明细 大米饭 1锅 胡萝卜 1个 黄瓜 1条 绿色甜椒 1个 大葱 1根 火腿 1条 鸡蛋 3个 泡菜 适量 韩式辣酱 适量 白芝麻 适量 食用油 适量 酱油 适量 芝麻油 适量 香醋 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 蒜蓉粉 适量 甜椒粉 适量 制作方法:米饭煮熟,其余配菜均先切丝,下锅煸熟,放入适当的盐 2 将煮熟的米饭依次拌入橄榄油、盐、酱油、醋,搅拌均匀后,再加入上述配菜,再次搅拌均匀 3 撒上奶酪丝,用食物加热机或者微波炉叮一下 4 豆瓣酱碾碎,拌入香油、葱花,再将烧热的植物油淋上,搅匀,吃之前拌入米饭内即可 5 有芝麻的话,记得最后撒上一点儿,,,满口香啊! 小贴士 鸡蛋要搅碎了煎成蛋饼,再切丝哦!
如果不用豆瓣酱,用的是韩式辣酱、泡菜,我会先把泡菜和辣酱用油煸炒出香味,再拌入米饭
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