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甲鱼炖山药配方: 甲鱼1只(约500克),山药片30克,桂圆肉20克。 制法: 将甲鱼去头尾、爪、内脏,洗净,用开水烫2~3分钟,去背部和裙边上的黑衣,与山药、桂圆肉共入锅中,加水炖熟调味即可。 功效: 滋阴养血。 用法: 吃肉喝汤。
来自: zd山笑 > 《中医食疗》
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