健康金友米,快乐中国人 李老师:大家都知道拥有健康的身体就是拥有快乐的人生,但是健康从何而来呢? 听众甲:健康就是我们坚持锻炼我们的身体。 听众乙:健康就是我们要随时保持快乐的心情。 众人各抒己见。 李老师:其实大家说的健康的理解都是对的,但是从长远的角度来说,健康是什么呢?健康其实很简单跟我们大家的饮食习惯有的。 听众丙:是不是我们平时的饮食要注意点什么呢? 李老师:这个也是其一,首先我们从我们日常的吃饭开始说起,大家知道真正的有机米是什么含义吗?有机米是不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质;遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡;采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式,而获得的有机水稻终端果实。是目前世界上最高品位,有益于人类生存健康的优质大米。 听众丁:有机米我知道就是市场上面有200元/箱的有机米,我想请问李老师为什么市场上面有的有机米卖得很贵,200元/箱,有的是几十元一箱呢? 生产条件严格、量少是价格高的主要原因。有机米的种植对环境、土壤、空气、水等要求都很严格,在种子和种苗选择、作物栽培、土肥管理、病虫草害防治、污染控制等方面也都有严格的要求。除了有认证机构按照标准参与认证以外,一些政府部门机构也参与认证。土地能否种植有机食品通常是通过质监部门来检测,检测内容是挖地表以?0厘米范围内的土壤进行检测。凡是有重金属残留、化学肥料残留等土壤都不适合种植有机食品。例如曾用过666等农药的土地?0年内不能种植。此外,附近有造纸厂等造成水体污染、周边有冶炼厂导致空气硫超标的地方都不适合种植。除了种植环境严格要求,有机食品的施肥也很讲究,虫害一般用物理综合防治方法,加工保管也都有一套严格的卫生标准,因此价格也往往高出同类产品好几倍 1、有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;无公害大米和绿色大米则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。 2、有机大米在土地生产转型方面有严格规定,考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其它食品到生产有机大米需要两到三年的转换期,而生产无公害大米和绿色大米则没有转换期的要求 3、有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其它大米没有如此严格的要求 4、按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保持认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志 5、保持良好生态环境,人与自然的和谐共生,达到生产国或销售国普通农产品质量水平 6、社会化的经营性认证行为,因地制宜、市场运作 由此可见有机米生产体系是生态社会经济效益完美结合,有机米是目前世界上最高品位,有益于人类生存健康的优质大米。有机米以其安全、健康的特点,备受消费者的青睐。 1 o o o o o o 2 o o o o o 3 o o o o o |
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