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1 在这个梅雨季节，我给大家介绍一个男人，叫老梅
老梅叫梅雁航，曾经是某大制药上海大区老总，通俗意义上的成功人士。
最近几年成功人士们纷纷大彻大悟，觉得赚钱只是人生的一部分，钱还是要赚的，但赚钱的过程希望自己的心愿和行为更为统一，所以各自开辟自己的新人生。
老梅也不例外，而且是比较早彻悟的一位，十年前，他就去种田了。
这个跟女人洗尽铅华的心情差不多吧，就像我这些年，越来越不想参加那些需要浓妆艳抹的活动，几乎推掉了所有能推掉的，只想一个人做做节目，写写文章，做做公益。
老梅比我强，他在上海市一级水源保护地青西郊野公园，种了一万多亩稻田——整个长三角最干净的稻田。
作为上海水源保护地，供给着上海两千万人口的饮水，禁止污染严重的工业生产，农业要求也极其严格。你到那里种田，肯定是不能用农药和化肥的。
干净的水，土地，空气，老梅要用最天然的方式种出最天然的大米。
说起来也是看尽世界繁华，只想陪你坐旋转木马，他到青西种地的动力是家里的三个女人：妈妈，老婆，女儿。
家里被女人环绕的男人有两种可能，一种是凡事不管，像只驼鸟，一种是变成一只温和的鹰，展开温暖的大翅膀，让女人们在下面躲避风雨。 老梅属于后者。
在老梅看来，市场上的大米都是不够格的，主要是化肥农药滥用和镉污染。 2
下面这条新闻是我昨天在中国农业网上看到的。
大米也是用农药的，当然，我们是有国标的，如果严格按照国标来做的话，安全性还是有基本保障的。
问题是执行过程中有很多漏洞。 一是原料部分。很多大米加工企业基本上对原料不把关，更没有对农药残留的检测能力。另外，农民是以产量获得利益，尽管管理机构禁止使用某些化学农药，农民夜里还要偷偷使用。最终收购水稻，又不检测农药残留，怎么把关呢？
二是质量监测部门对申报部门提供的大米样品倒是要依法进行检验的，但一申报部门提供的样品是否真实？二质监部门检验的项目是否符合国家标准？
嗯，我相信我们的监管会越来越好，但有很多像老梅这样的人想着，人生那么短，我们一边等待进步，一边为自己人做点什么吧。
有关镉污染，指的是种植水稻的土壤中重金属超标的状况，其中稻米对于镉污染的吸附作用明显强于玉米、大豆等其他的作物品种。网上有一张分布图。
说实话，土地重金属污染的问题，要解决起来可不是一年两年的事，那是几代人的事。
虽然专家说不要恐慌，你只要不是盯着一种米狂吃，而这种米又恰好是镉超标米，应该也没啥问题。
这话听着是安慰，嗯，是的，好像，也不是。
不管怎么说，老梅是下决心自己找块好地方种自己放心的稻米了。
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老梅用了最保险的方式来种稻米。
一是刚才说的水源。青浦是上海水源保护地，郊野公园是一级水源保护地，一直以来就没有工业建设，水也是跟外界隔离的，上海人喝的都是青浦水，所以他是用上海的饮用水种大米，上海男人老梅觉得这样才放心。
二是上海这个地方一年能种两季稻，但是他只种一季，另外一季种红花草，就是绿肥。耕地时候直接翻进去，十年来除了粪肥，他一点化肥没用。现在那儿的土，跟东北黑土差不多了。
三是老梅种的稻米叫蛙稻米，就是用青蛙来吃地里的虫子。
而且还不仅是本地蛙，田里的本地青蛙，根本吃不过来虫子。他们每年都要放养海南虎纹蛙，越冬时再收回。十几个水池里养着80万只虎纹蛙，这东西凶的很，能吃100多种害虫。
我之前在网上看到过在稻田里养鱼养螃蟹，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解……
老梅说，那些个都是噱头，因为稻田里不是一直都有水的，就那几个月，哪够螃蟹和鱼长的。他放青蛙进去，也不是为了卖肉，就是为了除虫。
不过这个蛙长得太好了，附近农民都知道，没事就来偷青蛙吃………
妈妈老婆女儿吃上了他自己种下的大米，同时，他的大米热销于上海各大进口商超——想买的人也不太在意20多元一斤的价格——对于在上海近郊用那样原始的方式种植的大米，成本在那里摆着。
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老鹰就是老鹰，有机会的时候他又会做得大一点。
今年，上海市青浦区人民政府，向老梅的股蛙稻米集团母公司现金投资近4000万，给了他充分的政策支持，更是让涉及蛙稻米流转土地的练塘、金泽、朱家角三个镇以农业合作社名义入股，成为蛙稻米一员，以保证整个蛙稻米项目的长久运行。
这，给了老梅一个非常有利的条件——他能拿到更多土地了。
他清楚，每个人心中，其实都有这样“不切实际”的愿望——一片没有工业和化学侵蚀的土地，一汪捧起就能直接饮用的水源，动物自由漫步，粮食和蔬菜以他们本来的样子生长。而你，就安心地看着他们。
老梅决定，以3000元1/3亩（约等于220平方米）的象征价格，“出售”郊野公园稻田一年的拥有权。
也就是说，你只需要用3000块，就可以得到一块，属于自己的、干净的土地。同时，上面长着的水稻，也是你的。
每月平均消耗，不到300块；得到，全上海乃至长三角最干净的土地、水源、空气、大米。
你不用再寻找，就在上海，周末就可以带着朋友、爱人，或者只有自己，一个小时的车程，来到这片弥漫稻花香的土地。
如果你愿意，你可以在地里挥洒汗水。
你也可以在招待客人时，拿出一包上面大有你专属印记的大米，低调的吓他们一跳。
是啊，我觉得送礼物送排骨大米啥的最好，实用。
老梅还打算在田地四周安放摄像头，让你随时可以在家里看到你的土地。
今天晚上老梅和 “开始众筹”合作推出了这个活动，老粉丝知道的，我们向阳花基金第二季公益伞“碎片”就是在那儿众筹的。
我已经吃过他家的米了，寄给我一公斤，是这样的。 好吃，真的好吃，糯软香甜，粒粒分明。
像我这样控制米饭的人，一公斤可以吃上十天，但这个米吃不了十天，因为太好吃了。前一天晚上我还控制了一下，第二天中午刚好是周末，全炒成蛋炒饭了。
既然我们已经吃得那么少，为什么不吃好一点的米呢！
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，是一个上海的老男人。
