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来自: 可爱鼹鼠 > 《美食厨房》
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家常菜菜谱精选
1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄, 捞出.. 3, 姜蒜切末, 青椒去籽...
宫保鸡丁
宫保鸡丁。花椒少许,豆瓣酱少许,花生米少许,胡萝卜切丁,蒜切片,2.鸡丁的研制:用料酒、生粉、酱油腌制,3.调料汁:鸡丁的研制。酱油一勺、料酒一勺、生粉少许。锅里油烧热,放花椒爆香,捞出不要...
南瓜排骨饭的做法
排骨......适量。南瓜......适量(排骨和南瓜的比例为1:1)1.把南瓜洗净,切块,可以不去皮~2.排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些~...
好吃让人舔盘子的家常菜,你也能轻松做出来!
食材:瘦猪肉250g、泡红辣椒50g、水发黑木耳25g、莴苣笋150g、葱白50g、姜10g、大蒜10g、生抽15ml、料酒10ml、白醋15ml、水淀粉30ml、白...
最简单诱人的家常菜谱 ,终于不用烦吃啥了!
用料:瘦肉(250克)、黑木耳(50克)、胡萝卜(50克)、靑椒(40克)、豆瓣酱、葱姜蒜、白糖,香醋、料酒、酱油、盐、水淀粉、植物油。...
青山学菜 年夜饭的菜谱,几道美味佳肴,老少皆宜
食材:肥牛一盒,金针菇150g,面条,泡椒,剁椒,一个大番茄,小葱两根,蒜4瓣,姜3片,生抽,蚝油,糖,盐,蕃茄酱。1. 葱姜蒜切好,番茄切小块,金针菇...
排骨和它一起吃,味道鲜美营养丰富,能益气强身
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。材料:排骨,木耳,蒜, 姜, 蒜,青辣椒,干辣椒,酱...
卤菜有约:简单的家常菜,红烧肉末茄子
卤菜有约:简单的家常菜,红烧肉末茄子这道菜号称“米饭杀手”,绝对的够味。茄子1-2根。一、茄子切成条,装进容器,加一勺盐;三、腌制...
花样吃排骨,厉害了~
花样吃排骨,厉害了~今天推荐的都是排骨谱子里当红的角儿,每每端上餐桌,总能引发一阵小小的骚动,大人也不顾形象的和小朋友开抢起来...
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