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孕期食谱:牛肉粥
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来自: laoyue2003 > 《孕妇食谱》
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制作方法:
(1)洗净牛肉,剁成肉末,待用。
(2)将粳米淘洗干净。
(3)将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块、牛肉末,煮沸后捞出葱、姜,撇去浮沫,倒入粳米,煮成粥,用精盐调味即成。
食谱营养:
牛肉含丰富的血红蛋白和肌红蛋白,煮成牛肉粥则更易于消化吸收。此粥也可按准妈妈的不同口味,用鸡肉或鱼肉制作。