初伏
求助编辑百科名片初伏，按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。初伏固定为10天，初伏从夏至日后第三个庚日始（称入伏）。 编辑本段基本概念
初伏，按中国的日历法来说，这是真正暑天的开始。 初伏是真正暑天的开始，百姓常说：热在三伏，冷在三九。三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节，分为初伏、中伏和末伏，其中初伏和末伏均固定为10天，中伏有的年份10天，有的年份20天。伏期开始称入伏或交伏，伏期结束称出伏。中伏天数的多少视交伏早晚而定，一般7月28日以前交伏，中伏为20天，7月29日交伏，中伏为10天。 (1) [the first day of the first period of the hot season]∶夏至后的第三个庚日，是三伏中头伏的第一天。 (2) [the first day of the three ten-day periods of the hot season]∶通常也指从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天的一段时间。也叫“头伏”。 编辑本段民间习俗
北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 二伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》上说，何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰，而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。为什么在热天里吃热面？南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说： “六月伏日食汤饼，名为辟恶。” 五月是恶月，六月亦沾恶月的边儿，故也应“辟恶”。这是迷信说法。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。 伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。 伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。 编辑本段卫生保健
伏天里昼夜温差小，容易休息不好，活动量不要太大；饮食要清淡，不要增加肠胃工作量；注意夏季卫生，避免夏季传染病；伏天是食物霉变高发期，要注意食物保质、保鲜 伏包秋与秋包伏的区别 立秋后第一个庚日为第三伏，那么伏包秋怎样定义？ 立秋后的第三伏，若在立秋之后的15天内结束，即为“秋包伏”；若超过立秋之后15天才结束，则为“伏包秋”。民间有“秋包伏，热得哭；伏包秋，凉悠悠”之说。但此说并非绝对准确，往往有些“秋包伏”天气也还是很凉爽的。 请问2012年的初伏，中伏，末伏分别是一天？ “入伏”。伏是隐藏的意思，据《史记》文字记载，“伏者，隐伏避盛夏也”。“三伏”是指初伏、中伏和末伏的统称，大约在7月中旬到8月中旬这一段时间。中国古代创立的农历是用天干、地支排列年、月、日的，天干由：甲乙丙丁戊己庚辛壬癸十个字组成，地支由：子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥十二个字组成。按规定，从“夏至”日开始算起的第3个“庚日”为入伏，并作为“头伏”的第1天，第4个“庚日”定为“中伏”第一天；从“立秋”开始算起的第1个“庚日”为“末伏”的始日，第2个庚日定为出伏，即伏天结束。注：当夏至与立秋之间出现4个庚日时，中伏为10天，出现5个庚日时，中伏则为20天。2012年夏至与立秋之间是4个庚日，所以“三伏天”是30天。 2012年“夏至”是6月21日7时45分（农历5月3日），“夏至”后的第3个“庚日”出现在7月18日，即这一天入伏为头伏第一天。7月28日入“中伏”；“立秋”后第1个“庚日”为8月7日，这一天是“末伏”第一天。具体时间是：2012年7月18日~7月27日 为头伏 10天2012年7月28日~8月6日 为中伏 10天2012年8月7日~8月16日 为三伏 10天（末伏） |
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