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水鬼升社官，意思是：小人得志，庸人升迁。但其本意却并非带有贬意。
“社官”即“社官老爷”，村子的保护神，也称土地神，土地伯公。伯公不是高高在上的菩萨，也不是天马行空飞来飞去的天官，伯公是和老百姓最接近最亲切的神。客家农村对伯公是非常尊敬的，认为社官老爷是一村之主，能保五谷丰收，六畜兴旺，能主持村里的大小事务。
但为什么会有“水鬼升社官”一说？这得从伯公的来源说起，传说在很久很久以前，某村有一个人不小心淹死变成了水鬼，他经常在河里变鬼火，时不时发出怪声吓人，为的就是找一位寻短见的人替身，以便返回阳间。
有一天晚上，一位妇人因与丈夫发生口角，一时想不开，负气地背着儿子投河。水鬼一见，十分高兴，因为他足足等了几年，才得到这次变人的机会。但水鬼细细想来，又不忍害死两条人命，便放弃变人的机会，宁愿继续做鬼。于是那位妇人跳水三次，都被水鬼推回岸边，妇人觉得奇怪，毅然改变了主意，回家去了。
此事被河神知道后，上奏海龙王。龙王认为水鬼这样做已经改恶从善，特封他为社官。
说到社官伯公，信奉伯公的客家人的世界有着不少关于他的俗语，“入山问过伯公”、“伯公唔开口，老虎唔敢食狗”、“宰牛杀羊，问过伯公”，所以说一村之伯公，能主一村人之福气。
正是因为客家人信奉伯公保佑，居住村中的村民才会烧香祈求风调雨顺，这样的习俗不禁让小记想起伯公的另外一个故事。话说，伯公主事一方平安，每当农民祈愿时，伯公集齐愿望，尽量满足，而农民在收成好时三牲供奉，收成不好时最多只有斋盘。有一次，伯公要外出两天，行前叮嘱伯婆说：“留你在家值班，如有人来烧香，务必尽心尽力帮忙奏请上天调风调雨，大家收成好了，我们的香火才会兴旺。”伯婆点头允诺，伯公放心而去。
次日早上来了一个香客祈求道：“伯公伯婆在上，我现在晒粮食，求你赐我几日烈日头，如有灵验，粮食卖出后我会备三牲来敬奉。”伯婆听后颇为高兴。谁知晒粮食的刚走出门，又来了一个种菜的香客，只听他祈求道：“伯公伯婆，我刚播下一大片菜秧，求你不要出烈日头，否则我就是肩头担水担肿了，菜秧也不能全成活，如果能赐我雨水，菜卖出后我定会备三牲来。”
伯婆希望得到两副三牲，却不知该怎么应对。最后，没有多少办事经验的伯婆竟来了个不晴不雨，一连两日乌阴天，使得农民们愁眉苦脸，怨声载道。
第三日，伯公回来听说此事后，连连责怪伯婆办了糊涂事，苦了乡亲们。他立即奏请上天白天调风吹走乌云出太阳，夜晚唤雨降临乡村。至此伯婆才恍然大悟地称赞道：“真是好主意！夜里落雨日里晴，粮食好晒菜又青。”伯公接声道：“是神就爱行善事，吾好下下想荤腥。”乡亲们听说此事后，连声称赞伯公办事精明周到，致使后来人们渐渐地只记得求伯公办事，而伯婆就似乎被人们淡忘了。
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