发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
原料:春笋150克、鸡蛋4个、葱50克,麻油5克、盐4克、味精1克
制法:
1、春笋洗净切丁;鸡蛋先磕入碗内打散;
2、炒锅置火上,放油烧热.投入笋丁煸炒数下,出锅晾凉,然后与葱段一起放入蛋液中搅匀;
3、之后倒入锅内搅炒,待蛋液裹满笋丁,加入盐、味精和麻油翻炒均匀,盛入盘内即成。
来自: 居安思“微” > 《美食烹饪佳肴》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
竹笋,最中式的食材(第4页)
竹笋,最中式的食材(第4页)竹笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹...
春食春笋消食化痰 春笋怎么做好吃
春食春笋消食化痰 春笋怎么做好吃春天里最常见的应季食物就是春笋了,这时几乎是各家各户都会必备的美食了,春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富...
春吃竹笋慎防过敏
春吃竹笋慎防过敏随着春笋上市,春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱,然而医生提醒大家,吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最...
小孩吃春笋 容易过敏
小孩吃春笋 容易过敏吃春笋还要防过敏。中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、帮助消化和排泄等作用,常食春笋对单纯性肥胖者...
春吃竹笋必须防过敏
春吃竹笋必须防过敏随着春笋上市,春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱,然而医生提醒大家,吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根。中医认为,竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利...
绿色健康饮食之“竹笋”释义
绿色健康饮食之“竹笋”释义。春笋又称竹笋,食竹笋烧肉,可滋阴益血;现代医学认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,所以常食春笋对单纯性肥胖者大有益处。然而,竹笋不仅含有...
冬笋和春笋的区别
冬笋和春笋的区别。竹笋是竹的幼芽,为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋...
114道笋的做法,春笋、冬笋、竹笋,炒、炖、煮、烧全都有
114道笋的做法,春笋、冬笋、竹笋,炒、炖、煮、烧全都有。
浓浓笋香春之味
浓浓笋香春之味 春回大地,万物复苏。清代戏剧家李笠翁则把竹笋提到"蔬食第一品"的高度,他在《闲情偶集?饮馔部》中说:&...
微信扫码,在手机上查看选中内容