问题很简单呀，电饭锅上边不是还有一个蒸层吗？你煮稀饭的时候在电饭锅上面放一个空的蒸层，溢锅的稀饭经过蒸层的空间高度缓冲以后，就不会再溢锅了。我历来用电饭锅煮稀饭都是这样的从来不会溢锅。关键多放点水，先将盖子盖上，等粥开后，揭盖，搅拌一下，继续煮一会，也可以将插座拔了，盖上盖，焖一会，就好了我家的电饭煲也是美的的，用它来煮粥完全可以，我做过的。
你早上上班前煮吧，或者你晚上临睡前煮也可以。
首先把米洗净放入锅中，切记要一次加足水，按下煮饭开关，待锅中水开后抬起开关，让它处于保温状态，盖上锅盖。
这样等中午或第二天早上你就会得到一锅热气腾腾的好粥了。
注：米和水的比例要掌握好，先稍微少放一点米，你多试几次就会掌握好粥的稀稠程度了。很方便的，试试吧普通电饭锅也可以煮粥,只是不能煮太多的粥,只能煮半锅.水放多了就会外溢.在水开后,点几滴香油就可以了,不用将锅盖打开,只是不能盖得太严.你要以试试.
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