鸡脚花生汤

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原料图。

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鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。

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花生红枣洗净，姜切片。

• 4
  
  所有食材一起放入煲中，煲一小时。
• 5
  
  调入盐，胡椒粉，继续半小时即可
• 6
  
  出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。