从学生餐涨价看冷冻调理食品市场

 现在在相关的部分的大力支持下，学生餐渐渐地的走了校园，为学生提供了丰富的饭菜，这不仅让学生满足了学习中需要的能量，同时也让很多家长放心了。学生餐也是这几年在一些城市发展起来了，每天供应学生餐的配餐车也是络绎不绝，天天进出于学校的大门，而且每天供应学生餐的数量也是很大的，但从成千上万的学生群体中就可以看到，目前学生餐市场发展前景依然很强势，也很诱人。

 

一些学校的学生餐是有本校的食堂供应，有些学校没有自建食堂的能力，多数的学生餐还都是从配餐公司去供应的，然而在选择供应学生餐的资格上还需要相关部门的认可，才可以供应学生餐，当然想做学生餐这个市场，中间的一些东西也就不惜自说了，但是学生餐作为餐饮业的一块肥肉是很好企业和公司垂涎已久的。

 

但是现在很多学校和配餐公司都有反馈，学生餐目前面临着餐价上涨的情况，很作学校都已经调整了学生餐的标准。由于食材原料的上涨，加上行业的竞争力很大，学校食堂和配餐公司不得不提高学生餐的价格。虽然只是一两块的价格调整，对于学生这一庞大的群体，也能够看的出，这个学生餐行业的升值空间有多大。但是在学生餐供应单位，提供的学生餐的样式和营养都有些欠缺，在加上原料价格的上涨，供应单位看选择性就原来越小，导致企业生存危机加大。

 

这种原因主要还是供应单位所走的依然是传统的采购路线，每天的采购都是去农贸市场，这中间各种的人力成本，物力成本，势必让学生餐的成本有所提高。所以供应企业应该换种思路去发展。

 

随着生活节奏的发展，目前食品市场对于冷冻产品也越来越喜爱，本身冷冻食品既卫生又安全，而且制作方面在市场上很受欢迎，也经过相关部门的认证，冷冻调料食品所具有的食物营养，在相适应的冷冻环境下，可以很好的保证食物的营养不会流失，同时还可以有效的通过冷冻方式，延迟食物的使用时间，但从冷冻调理食品的这些优势上就看的到，冷冻调理食品要比从农贸市场购买的保存的时间要长，因为冷冻调理食品本身通过科学的材料配置，能够更好的符合大众化的口味。

 

苏州鸿海食品有限公司作为冷冻调理食品行业最早发展的企业之一，经过多家的发展，目前在冷冻调理食品行业已经有了很好的发展市场，每年都有很多加盟企业加盟其中，而鸿海食品也已热情的服务和专业的指导，让很多加盟商都已经成功的发展起来，而且苏州鸿海食品有限公司通过整合资源，在同等价格上有着更多的选择的产品，可以更好的为配餐的相关单位节约成本。所以像学生餐的原料供应可以选择冷冻调理食品，这不仅可以满足学生的需求，同时也能够帮助供餐单位节约更多的成本空间。