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鸡架 zjkzxd

 我的儒山 2012-08-21

鸡架 zjkzxd

20128月中旬,邯郸市峰峰矿区八特村的同姓叔叔辈的张宪云先生来到张家口。八特村最早属我的原籍武安,后划归到峰峰矿区。所以,现在虽然不是一个“县”了,但是地缘关系形成的风俗,并没有因为行政区域变化而发生改变。

我们除了探讨家谱问题外,我们还畅谈家乡之事,共叙友谊之情。在交谈中,我突然想到一个总想回到老家询问、而回到老家又忘记询问的一个问题,这就是过去家乡养鸡,鸡晚上飞到墙上的人工插上去的小木棍上,早晨鸡飞下来,这个木棍的东西,叫做什么名字。

张宪云叔叔告诉我,家乡人称那个木棍为“鸡架”。并又告诉我,现在,村里已经不再散养鸡了,更没有了“鸡架”。

话得说到上世纪50年代早期,虽然我很小,但是每每傍晚特别是盛夏的傍晚,鸡往鸡架上飞的情景却深深留在记忆中。一群鸡,总会有一只带头先飞上去的;而后陆陆续续向上飞。有的鸡,一次就飞到了它的目的地,而有的却不行。一次,两次,飞几次才能上去。现在记不清了,这些飞几次才能上去的,是不是一些较小的鸡。

到了塞外张家口这一带,不要说见到,就是连听说也没有听说过鸡到鸡架上度夜的。因此,儿时对鸡到架子上的事情总不能抹去。但是,那个架子叫什么,却成了一个有待知道的问题。

这次,终于知道了。

从网络上看,还没有“鸡架”的这类消息。凡是“鸡架”一次的内容,都是关于“鸡骨架”的,不是鸡栖息的架子。

再查询,倒是有现在的养鸡专业户们给鸡弄架子的。因为养鸡数量较多、鸡舍较少,为节省购置鸡笼投资,一般夏季在鸡的育雏阶段,于鸡舍内斜放梯形栖架,从而以缓解地面饲养密度大的状况。母鸡在秋季开产后,栖架不高,以防母鸡夜间在栖架上睡眠或早晨从栖架向下飞时,较易出现撺伤、摔死。

还有将鸡栖架作为技术专利的,也可查到这种消息。这种鸡栖架,包括两个支架和支承在两支架上且水平设置的栖杆,其特征在于:所述的栖杆由条形钢骨架与横截面大致呈矩形、上表面有一定弧度的多段栖条复合而成,所述的条形钢骨架与两支架连接,所述的栖条由混凝土材料模压而成,其下表面沿栖条长度方向开有数量与所述的条形钢骨架数量一致、宽度与所述的条形钢骨架横截面宽度相当的长槽,所述的栖条以沿栖条长度方向首尾相连的方式覆盖在所述的条形钢骨架上,在所述栖条的任一横断面上,所述的条形钢骨架的横截面的上半部或全部嵌入在相应的栖条下表面的长槽内。

鸡架,看来可以称之为“俗语”、“俗称”;而鸡栖架,看来可以称之为是“学名”、“雅称”了。俗称和雅称相比,大概我更喜欢俗称吧;虽然它不及雅称那么“准确”,但它却与我的童年紧密相关。

 

 

 

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