糖醋鱿鱼卷的做法

将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中（水中加少许盐）汆烫一下，捞出冲凉

小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉

将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段，用小葱卷上鱿鱼，放入盘中

将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食

       这是一道传统韩式家常菜，色泽清新艳丽，酸甜适口，清淡不油腻。