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红糖饼的做法

 流星雨8704 2012-08-23


第1步将饼皮粉放入大碗中，加适量的温水揉成面团，放一边发酵30分钟左右

第2步然后将面团平均分成若干份

第3步将面团压扁，放入馅料，像包包子一样包好

红糖饼

第4步锅中放少许油，放入包好的糖饼，用压饼的小模子不断的按压饼，然后反面

红糖饼

红糖饼

烹饪技巧

1、包红糖饼的时候手上抹少许油，这样就不粘了~~

2、国内的韩国超市或者淘宝上都可以买到红糖饼粉，如果买不到，可以参照代替原料~~

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    来自： 流星雨8704 > 《韩式风味》

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