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        材料：

        洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
       

         制法：

        1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形；

        2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)；

        3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日；

        4、将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

        饮用方法：
         一、每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；
         二、每日饮一至两次；
         三、浸过酒的洋葱片一起食用更好；
         四、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
         五、若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。