驯鹿到底都有哪些价值？

 

   

驯鹿曾经是鄂温克人唯一的交通工具，被誉为“森林之舟”。在历史漫长的岁月里，驯鹿在鄂温克族的日常生活和生产中做出了重要贡献。据考证，中国的驯鹿与贝加尔湖东北部尼布楚河上游温多苔原高地的驯鹿有渊源关系。古代的鄂温克人从野生动物“索格召”捕抓之后，在长期的生产实践中逐步驯养成为今日的驯鹿。驯鹿曾经是居住在北极圈附近的北方民族的肉食来源，同时也利用其毛皮、鹿乳或用为运输工具。驯鹿善于穿越森林和沼泽地，曾经是狩猎鄂温克猎人的主要生产和交通运输工具。虽然猎民点饲养着成群的驯鹿，却并不轻易宰杀食用，被宰杀的驯鹿只是伤残和衰老的。过去，敖鲁古雅鄂温克人主要靠打猎为生，自家放养的驯鹿一般都不宰杀，驯鹿很重要的作用之一，就是在经常迁徙选择新草场的途中作为运输工具。那时，一头驯鹿可以负重35公斤左右，每小时在林间穿行5公里左右。狩猎为生的鄂温克人无论男女老少都非常喜爱和保护驯鹿，视为吉祥、幸福、进取的象征，也是追求美好和崇高理想的象征。因此，驯鹿具有民族特色，很有代表性，鄂温克人将驯鹿确定为鄂温克族的吉祥物。

 

     

 

鄂温克族是中国唯一饲养驯鹿的民族。

驯鹿栖息在寒温带针叶林中，处于半野生状态。主要食物是石蕊，也吃问荆、蘑菇及木本野生植物的嫩枝叶。北纬52度以上的高纬度和高寒冷地区的自然地理特点，使根河市境内的植物资源丰富且独特，主要有维管植物、苔藓植物和藻类植物、真菌等。其中，苔藓植物和藻类植物是驯鹿情有独钟的美味佳肴。

 

大兴安岭地区特有的苔藓植物

 

 

如今，随着防火道和护林路的建设，三轮摩托车成了便捷的运输工具，驯鹿已经不大用来“跑运输”，越来越没有活儿干的驯鹿，其命运也发生了很大的改变。驯鹿浑身是宝，鹿茸、鹿皮、鹿绒、鹿鞭、鹿肉、鹿血、鹿筋、鹿骨等等样样市价不菲，一头鹿的经济价值数以万计，成为新时代鄂温克人的主要经济来源。

首当其冲的当属是鹿茸。1964年，新兴的农业科技使得驯鹿割茸获得成功，驯鹿茸如今也成了猎民的长一茬割一茬的“韭菜”，让他们可以不断生长和贩卖鹿茸片。

 

 

 

 

 

       驯鹿寿命可达20年。驯鹿进入老年化以后，持续开发价值日益减少了，被宰杀成了它们的归宿。鹿肉可以鲜食，也可以晾晒做成鹿肉干。

母驯鹿的奶水，是稀罕之物，据说很珍贵的客人才可以品尝。现在只在传说中啦。

 

 

 

 

 

怀孕的母驯鹿如果不慎流产，或者产崽后还没来得及吃掉的胎盘被主人抢走了，都可以制成难得的鹿胎膏，卖出上千的高价钱。我怀疑市场上几乎所有的鹿胎制品！据我所知，母鹿生产之后，会不准人靠近就迅速吃掉自己的胎盘，以免肥水外流，一般是很难获得真正的鹿胎盘的，除非主人霸王硬上弓。所以，是否买货真价实的鹿胎制品，完全是看运气，看你碰到什么道德水平的商家；再就是靠缘分，是否能碰巧遇上。（2011年夏天，我受香港朋友之托，托当地知情的朋友为其买得一只连衣带崽的早产鹿胎。据旧病体虚的她说，吃后确能感觉明显奇效）。

 

 

 

 

 

 

 

        公鹿也有公鹿独有的价值。比如，它生前为繁衍后代屡屡建功的长鞭，在其死后如今被主人抽将出来，晾干，然后贩卖给那些身体虚弱又欲壑难平的男人们去泡酒，据说，也能使鹿长鞭图腾逞雄风。

 

 

 

 

 

  居住在山下的鄂温克人也被聪明才智激励着，他们把驯鹿的器官分别制成鹿筋、鹿心血等产品，向来自远方的客人们兜售。

 

 

 

鹿骨也是可以有多种用途。鄂温克族传统炊餐用具中，有鹿角做成的酒盅，

 

 

 

  驯鹿的毛色有褐色、灰白色、花白色和白色。鄂温克人有着最为纯正的兽皮文化手工艺品。能够做出最丰富产品的当属鹿皮。鹿皮本身可以做毛皮坎肩、背心、大衣、褥子、坐垫，还可以做成漂亮的皮裙。据说，缝制兽皮的针线都是用手工制成的鹿筋线，这一古老的技艺已经濒临失传。我看见了手工鹿皮包、鹿皮手套、鹿皮靴子、还有用驯鹿鹿角纯手工制成的项链、耳环等独特的手工艺品。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当然，作为具有狩猎民族传统的鄂温克对野生动物也不那么客气，很多小型动物经常也会成为他们的猎物。只是最近一些年，随着枪支管控，野生动物保护法律法规的普及，新一代的鄂温克也放下猎枪，林地持戒，不在任意捕杀野生动物了。但是，非保护之列的野生动物，偶然也会撞在老九的枪口上，只是这枪已不再是火药子弹，或许是一个机关陷阱一个套儿，再加上人工饲养经济动物鱼目混珠和与俄罗斯边贸往来的因素，一些动物毛皮也不仅仅局限于鹿制品了。

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

驯鹿的身体上覆盖着轻盈却极为抗寒冷的毛皮。驯鹿绒应该是驯鹿身上的最贵。有人说北欧驯鹿绒就是“软白金”。想想也是啊，能够自如抵御零下30-50度严寒冬季的驯鹿，其毛皮品质自然特殊而非俗品。据悉，驯鹿绒是唯一能超过山羊绒的动物毛发，其制品只在欧洲一些高档手工店出售。驯鹿绒制品以其保暖性好（比羊绒高1.5-2倍），集轻薄、柔软、滑糯、纤细、保暖于一身，还具有光泽自然、柔和、纯正、华丽等优点。在欧洲，一双驯鹿绒线袜，在手工店定制一般需要近百欧元，约合近千元人民币。