【吃货们，你知道怎样辨别皮皮虾的公母吗？】

 

【吃货们，你知道怎样辨别皮皮虾的公母吗？】

皮皮虾就快大量上市了，最好买活的！个头较小，肚子上有“王”字的是母的，煮好后肉中有黄儿。个头儿略大，肚子上没王字的是公的，没有黄儿，但肉厚。活皮皮虾买回能保持约3小时，尽快食用。最好不放冰箱隔夜吃，否则肉会慢慢变空。