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苹果止泻有绝招看生熟苹果通便止泻各显神通

 世纪菁华 2012-09-11

今季正是吃水果的好时节啊。苹果,香蕉,雪梨各种各样的水果让人胃口大开,而水果养生相信大家也是有所接触的,就拿苹果止泻来讲,有些人知道,有些人不知道。当然今天小编专门介绍生熟苹果的不同功效……

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主题:水果沙拉

食材:苹果1个、香梨1个、圣女果5个、清淡沙拉酱、酸奶、蜂蜜适量

做法:

1.把苹果、香梨去皮、圣女红果切丁;

2.沙拉酱、酸奶和蜂蜜拌匀,将圣女果与苹果、香梨充分混合,浇上酸奶、沙拉酱即可。

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一、为何吃苹果会止泻

9-10月是水果大战的季节,苹果、梨、海棠、沙果、石榴、猕猴桃等都大量上市。而在秋天拉肚子的现象不少见,那么吃苹果能止泻吗?为什么?

苹果中含有大量有机酸如鞣酸、凝酸等成分,具有很好的收敛作用,果胶、纤维素有吸收细菌和毒素的作用,具有抑制和消除细菌毒素的作用,所以能止泻;而纤维、有机酸又可刺激肠道使大便松软而通畅,所以苹果既可止泻又能通便。

二、熟苹果止泻 生苹果通便

后查阅信息才得知,酸甜可口的苹果具有收敛的作用,能够止泻,但腹泻的时候可别“吃反了”,因为,吃新鲜苹果有通便的作用,而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。腹泻时,可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟,以软化纤维素,缓解肠道蠕动。

那今天食神教大家做的这道水果沙拉,到底是止泻,还是通便呢?可别吃反了哦!

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