红咖哩牛肉

导读:

此菜不但美味,而且营养价值高,其中主料牛肉高蛋白低脂肪,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高人体免疫力;而咖哩内所含的姜黄素能抑制癌细胞的功效,还能协助伤口愈合,预防老年痴呆症,是健康与美味兼得的菜肴

红咖哩牛肉的材料:

牛肉，土豆，红咖哩酱，洋葱，盐 

好吃佬特色菜谱做法:

油烧热入洋葱爆香,放入咖哩酱,椰浆,倒入牛肉块,加少量水,煮沸后用文火至牛肉酥,放入土豆块煮酥,加盐,出锅.