牛肉大葱饺

牛肉大葱饺的材料:

牛肉………300克大葱………80克面团………500克调味料盐…………8克味精………6克糖…………5克麻油………少许 

好吃佬特色菜谱的做法:

1、牛肉洗净剁成肉泥，大葱洗净切成粒；
2、牛肉、大葱内加入所有调味料；
3、将原材料与调味料一起拌匀成馅料；
4、取一面皮，内放20克馅料；
5、面皮从外向里收拢口；
6、在肉馅处捏好；
7、再将顶上的面皮捏成花形；
8、用韭菜在馅料与花形之间绑好；
9、再入锅蒸好即可。
特别提示
  牛肉不要切大粒了，以免影响造型。