保健养生百科大讲堂前几节课给大家讲一些如何选购保健品的方法，相信大家受益匪浅吧。今天继续给大家讲讲如何选购鉴别螺旋藻保健品。
螺旋藻作为一种新型保健食品，已逐渐被大众所接受。作为一种微小的藻类植物，肉眼看不到它的形态，因此很难识别其真伪优劣。服用螺旋藻作为保健养生的人越来越多，因此引来众多商家投身于螺旋藻行业，免不了有大量的伪劣产品充斥市场，再加之价格悬殊，让人难于选择，因此消费者在选购螺旋藻时要认真对比识别。那么，如何选购螺旋藻保健品呢？
1、闻气味:选购螺旋藻产品时,首先是闻气味。优质螺旋藻产品应是略带海鲜(或腥)味,这种气味多数人能接受。而如果带烂鱼臭味、臭鸡蛋味,或其它怪气味,则表明这种螺旋藻产品已经变质,其中许多营养成份已被破坏。
2、看颜色:螺旋藻属于蓝藻类,正常的颜色应是蓝(或深)绿色。劣质螺旋藻表面粗糙，颜色偏黄，色泽不鲜、无光泽无海腥味。由于它体内有些营养成份在光照下极易分解变质,所以采收、干燥和保存螺旋藻产品时,不考虑螺旋藻的特点就会影响产品的颜色和质量。蓝绿色的螺旋藻产品在光照下,几天后产品就会由蓝绿色逐渐变成鲜绿、浅绿到灰绿,并随光照时间的延长颜色逐渐变浅。这时,螺旋藻的营养成份就被破坏了,不可能再恢复原。
3、观标识、批准文号：国家卫生部批准的卫食健字号是具有保健功能的螺旋藻，无保健功能，无商标的产品勿盲目服用。
（I）保健食品（国食健字）：必须在国家指定的权威机构做相关检测，动物实验、临床试验，其中包括功能实验，毒理试验（养殖三代小老鼠）作对比，卫生学检验，稳定性检测等。目前云南还没有具备这方面检测资格的机构。
（II）QS（质量安全）：如果加工设施和管理条件不规范，容易使螺旋藻吸附大量的重金属，如铅、汞等，并且某些产品有细菌超标的情况，服用这种螺旋藻不仅起不到保健作用，反而对身体贻害无穷。
（III）GMP认证：保健食品良好生产规范（GMP）认证是目前国内食品生产领域最高规格的认证，它有别于普通食品的卫生管理规范认证，对产品的科技含量、生产企业的硬件设施、生产人员的素质等要求更高更严，只有省级以上卫生监督部门有认证资质。如何选购人参保健品？
4、审产地：云南程海湖是世界三大生长天然螺旋藻的湖泊之一，具有天然碱性、高矿化度的水质，且光照充足、温度适宜，其产品与用海水、河水、井水等人工养殖的产品质量截然不同。
5、问价格：以优质天然程海湖螺旋藻粉为原料，按照国家行业执行标准生产的产品价格高；不用国标无质量保证的产品，价格则低得多；螺旋藻的价格要以每克来计算，且忌用片剂数量来衡量价格，以片剂大小衡量质量。
6、选择大企业、大品牌，选择市场上口碑最好的保健品，质量有保障。
