自主研发烤肉拌饭

 

 

 

• 菜品口味：微辣
• 主要工艺：烤
• 所需时间：一小时
• 制作难度：简单
• 所用厨具：电烤箱

食材明细

• 鸡胸肉  适量

• 圆葱 适量
• 豆芽 适量
• 煎蛋 适量
• 米饭 适量

• 喂肉料 适量
• 盐 适量
• 孜然油 适量
• 韩式辣酱 适量

一直想吃那种土耳其的烤肉、但是那是人家的商业机密怎么都搞不到、
还很想吃学校门口卖的烤肉拌饭、于是自己开始研发一下、
没想到成功了、味道超级赞、和学校卖的一样好吃、
配上美味的韩式辣酱、阿姆阿姆、

• 1
  
  鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右，穿上烤箱里的大棍子、= =、可以转着烤的那种、
• 2
  
  刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油、
• 3
  
  考好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭

• 4
  
  在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃、第一次发菜谱、因为做菜一般不怎么照步骤都照成品、所以没有太详细的图片以后会努力加油的、=