菊花普洱

梅兰菊竹，四君子也。菊花自古就以它的孤高清雅著称，咏菊的文人墨客不计其数。其中以陶渊明为最胜。菊花，有陶渊明为友，方不枉为菊。芳菊开林耀，青松冠岩列，怀此贞秀姿，卓为霜下杰。表现出了中国知识分子耿直挺立不屈的性格。而采菊东篱下，悠然见南山。更为家喻户晓。那种境界至今让我心向往之。读到屈原的：朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。方知菊花可食用。到了清代，红楼梦中大家做菊花诗，黛玉的一句：孤标傲世偕谁隐，一样花开为底迟？你孤标傲世，遗世独立，到底是想偕谁一同归隐？问尽了菊花的性情，难怪为菊花诗之首了。我虽爱菊，但菊花味甘，性寒，我又脾胃不和，冬季里一直不敢饮菊花。直到结识了菊花普洱。 　　普洱产自云南，是清朝皇室最喜饮用的茶叶。普洱茶因普洱府而得名。早在南宋李石的《续博物志》云：“西藩之用普茶，已自唐朝”，普洱茶之名，首见于此。而元代谢宗可有诗《雪煎茶》云：夜扫寒英煮绿尘。松风入鼎更清新。月圆影落银河水。云脚香融玉树春。普洱，在今天是指发酵了两次的红茶。普洱性温，茶味厚重，耐久泡，是冬季中最适合的茶叶。所有的茶都是新的好，唯独普洱越是陈年的茶叶味道越淳厚。《红楼梦》中宝玉饮的女儿红，想必就是普洱的一种了吧。现在供在我办公室书桌上的普洱，是一位知己所赠，沏后成酒红色，应该是属于熟普洱了。每次品这样的普洱，就会想起一些往事，想起一段如水般的情谊。茶的味道，便已经超过了它自身的醇香。 　　在这样一个冬季的夜晚，用一只梅花杯子，为自己沏上一壶菊花普洱，是视觉与味觉的最佳享受。普洱沉浓，菊花清淡。普洱内敛，菊花香气清扬。看菊花在杯中慢慢的伸展着花瓣，最终绽放成一朵一朵，配以普洱那如酒般的红色，心情也如这朵朵开放的花儿，舒适，宁静。轻啜一口，闭目，回想起林清玄先生的句子：人生也应如是，沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱；在苦中犹有向上飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度。这样，生命的茶才能越陈越醇，越泡越香。”之所以爱菊花普洱，我想也是因为可以从茶中品人生，从茶中感怀一段情谊，可以在茶中享受这百般的滋味。可以在茶中追寻那个在传统与反传统间寻寻觅觅的自我。