车 水 / 美食 / 炖带鱼

0 0

   

炖带鱼

2012-10-26  车 水

炖带鱼

炖带鱼
5位厨友加分 平均3.8
+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

带鱼500g 大酱一勺 葱姜蒜适量 老抽 料酒 白醋 鸡精

做法

1.把带鱼用盐,料酒,醋淹一个小时
2.把大酱,葱姜蒜,老抽,料酒,白醋,鸡精放入碗里调成酱汁,备用
3.锅烧热,放油,待油热放入带鱼煎至两面金黄,把调好的酱汁放入锅里,再放入水,炖10分钟。
完成,一盘美味的炖带鱼就出锅了。
小诀窍:

只要是炖菜时放点大酱,那味道肯定不一样,非常好吃。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多