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偶然听朋友谈起柿子，很有感慨。
柿子是我们家乡的特产。我们县是半山区，位于太行山东麓。东边小部分是平原，西面大部分则属于山区，盛产柿子、核桃、大枣、石榴等。
俗话说“七打核桃八打梨，九月柿子红了皮”。每到农历九月，柿子树上挂满了一个个馒头大小的红灯笼，在阳光的照耀下格外耀眼，但这些柿子还涩得很，只能看不能吃。平原地区庭院里也种柿子树，但柿子熟了并不着急摘，等它慢慢红透变软，这时的柿子晶莹透亮，剥开那层透明的薄膜，一不小心那浓稠的果汁就会流出来，吸一口像蜜糖，一直甜进心里。吸完柿子汁剩下的就是脆甜的柿子籽了。摘下来的软柿子要小心的放到纸箱里，随吃随拿，只要不挪动就能存放到冬天。有的人家到了冬天柿子还挂在树上，下雪了，皑皑白雪映着红红的柿子煞是好看。
山区的柿子树就多了，山上，路旁随处可见。这时到山里来做客，柿子可以随意摘取，不用管是谁家的柿子树。那里家家户户会做脆柿子，不等柿子成熟便摘下来用水泡或火烘除去涩味，脆柿子有青有黄脆甜可口，更受年轻人的青睐。每年八、九月，山里的老头老太太便每天带几袋柿子坐车到县城来卖，物美价廉。他们有固定的地点，那里不光有柿子，还有核桃、山桃、山葡萄等，在县城已经成了一道独特的风景——山货一条街。硬柿子放不了几天就会变软，不容易存放运输，所以柿子销路一直不好，再加上现在物质条件的提高，青壮年们都有各自的工作，没有人愿意投入人力和物力进行深加工，大量的柿子便成了鸟儿们的美食。
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