【糯米小南瓜】

帅帅小厨 发表于2012-10-15 21:02

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• 菜品口味：甜味
• 主要工艺：蒸
• 所需时间：廿分钟
• 制作难度：简单
• 所用厨具：蒸锅

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食材明细

• 糯米粉  适量
• 南瓜  适量

• 枸杞 适量
• 豆沙 适量

大家都知道南瓜是健康食品
由于南瓜的颜色很漂亮常用来调色，今天来一个健康的糯米糍，用南瓜调色并作以造型
很漂亮也很好吃，第一次试着做，不好请大家担待

• 1
  
  准备原料
• 2
  
  南瓜蒸熟捣成泥
• 3
  
  糯米粉加南瓜泥和成较软的面团

• 4
  
  下成小剂子
• 5
  
  用手压成片包上豆沙
• 6
  
  用刀子或者牙签之类的刻上花纹

• 7
  
  点缀上枸杞
• 8
  
  上锅大火蒸10左右

小贴士

提示：这个热着吃相当好吃