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材料:素鸡
1、素鸡切片,用油煎至两面金黄。
2、往做法(一)中加入老抽、生抽、糖、鸡精、卤味包,放水没过素鸡,大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁即可。
小唠叨:回筒子们的话,在上一道菜中,我用的是油豆腐皮。
来自: 近在咫呎 > 《素鸡》
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