独创色香味具全的凉拌香辣牛肉(2012-10-19 07:19:21) 如果认为“有用”就是对升学考试有用,那可能90%的课外书都是没有用的。我们读了100本书,但可能其中只能有一本书中的一篇文章当中的一句话对我们产生了重要影响。但就是这一句话,一个故事,一本书,对我们一生所起到的帮助作用,要超过很多年“有用”的学习,所以大胆让孩子看他喜欢的书。黄金都藏在沙石与泥土里,然而如果要求每一把沙石里面都必须有黄金,那全天下是极难找到这样的“有用”沙石的。孩子读书这件事上,最有用的应该是孩子能否因此养成良好的阅读习惯,这才是最重要的。 菜市场里有家重庆拌菜,生意很红火,一个个大盘子里放着各种熟食还有各种蔬菜,你想要吃什么就点什么,店家把你点的那些菜放在一起,加点佐料,一拌就好了。他们的这种方法和他们的食材也启发了我,因为你知道,吃货嘛,有空的时候有时候就是在想做好吃的,我突然想到了用牛肉做一道凉拌菜,一试验,果然是好吃啊,今天就推荐给大家,绝对是五星级的啊! 原料:香豆腐干 酱牛肉片 油炸花生 香菜 调料:老干妈豆豉辣椒酱 辣油 生抽 香油 熟白芝麻 做法: 1.香豆腐干切成细条; 2.过一下开水后滤干水分; 3.香菜清洗干净后切碎; 4.把酱牛肉片倒入一个盆里; 5.继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜; 6.加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱; 7.加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油; 注意要点: 1.如何做好吃的酱香牛肉你可以点击查看我这篇博文; 2.花生一定要油炸的才好吃,不要问我是否可以用别的什么代替; 3.豆豉辣椒酱,辣油,生抽没法精确,自己试一下味道即可; 4.香菜芝麻决不可缺了; |
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