转：哮喘病治疗偏方——土方子，开水冲鹌鹑蛋 哮喘吃五味子滚鹌鹑蛋

网友说最近看到一个土方子，说是每天早上空腹用开水冲三个鹌鹑蛋吃，坚持吃一年，每天吃，能治疗哮喘病。昨天我姐吃了一次，感觉还可以，她是放了一点冰糖，大家试试看，反正吃鹌鹑蛋也没坏处。 过去鹌鹑蛋是珍品，鹌鹑肉鹌鹑蛋能治疗肥胖型高血压，糖尿病，胃病，贫血，营养不良，支气管哮喘，肺结核，肾炎浮肿，神经衰弱和代谢障碍等。 鹌鹑蛋治疗哮喘偏方探讨——鹌鹑蛋的营养价值 鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样，历来都是食物中的珍品，且具有很高的药用价值，古代为帝王将相食用，故有“宫廷珍贵食品”之名。鹌鹑蛋外壳为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳，壳硬；蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为１０克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋三倍。根据分析，鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高３０%，比铁高４６.１%，比维生素B高１８８.３%，而胆固醇含量却比鸡蛋低。而且还含有对从事脑力劳动有益的脑磷脂，激素，比鸡蛋高５-６倍的卵磷脂及成份较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。鹌鹑蛋对于肺病，肝炎，脑膜炎，胃病，糖尿病，哮喘，心脏病，神经衰弱，高血压，低血压，动脉硬化，小儿疳积等病症均有较好的辅助疗效；对营养不良，发育不全，身体虚弱，孕妇产前、产妇产后出现的贫血等都有很高的滋补作用。所以鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”。 中药黄芪五味子滚鹌鹑蛋 中药黄芪五味子滚鹌鹑蛋汤有敛肺、滋肾、生津的功效，对提高哮喘患者的机体免疫功能，增强抗病能力有一定的疗效。作为冬日的预防可连服10日。 五味子滚鹌鹑蛋汤材料：黄芪15克、五味子6克（中药店均有售），鹌鹑蛋5个。烹制过程：中药材稍浸泡，放进瓦煲内，加入清水450毫升（约一碗多量），武火滚沸后改文火滚约10分钟，去药渣，打入鹌鹑蛋，滚至熟，可下少许食盐或冰糖作调味亦可不下。为1人用，作冬日预防可连服10日。 哮喘患者的菜肴-银耳鹌鹑蛋 因而鹌鹑蛋汤材料：银耳5 克，鹌鹑蛋50 个，黄酒10 克，味精1 克，精盐1 克。烹制过程：将银耳用温水浸洗，换沸水加盖浸泡15分钟，除去硬根，撕成碎片，放入汤碗中加水500 毫升，上笼蒸约1 小时。另将鹌鹑蛋煮熟用冷水冲后去壳，用开水烫后备用。再将银耳及汤汁倒入锅中，大火烧沸，撇去浮沫，加入黄酒、精盐、味精等，烧片刻，倒入碗中，放入鹌鹑蛋即成。 银耳鹌鹑蛋汤功用：滋阴补肾，润肺益胃。适用于阴虚痰热型哮喘。 以上是五味子滚鹌鹑蛋，银耳鹌鹑蛋，开水冲鹌鹑蛋治疗哮喘的效果有待检验，哮喘病友一起跟进。毕竟鹌鹑蛋食疗很容易实现。 鹌鹑蛋食疗方----治：肥胖型高血压，糖尿病，胃病，贫血，营养不良，支气管哮喘，神经衰弱和代谢障碍等。 鹌鹑蛋食疗方 〖性味〗甘、平、无毒。 　　〖归经〗入心、肝、肺、胃、肾。 　　〖功效〗补血，养神，健肾，益肺，降血压。 　　〖主治〗肥胖型高血压，糖尿病，胃病，贫血，营养不良，支气管哮喘，肺结核，肾炎浮肿，神经衰弱和代谢障碍等。 　　〖鹌鹑蛋食疗方精选〗 　　１、鹌鹑蛋两个，打入杯内，放入少许食盐（或蜂蜜）搅匀，用滚烫的沸水冲满一小杯，饮服。有滋养五脏，润肺定喘作用。适用于体弱多病，气短乏力，支气管哮喘，神经官能症等症。可长期服用。 　　２、鹌鹑蛋１～２个，打开生吃，有滋阴补虚作用，可防治因吃鱼虾后引起的风疹块和过敏性哮喘。 　　３、何首乌煮鹑蛋：鹌鹑蛋２-５个，先将何首乌３０克，生地１５克，加水一公斤左右，煎取浓汁，药汁凉后放入鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入药汁中煮片刻，吃蛋喝汤。有滋养肝肾，乌须黑发，延年益寿作用。适用于头昏耳鸣，须发早白，未老先衰等症。每日或隔日吃一次，宜常服用。 　　４、益母草煮鹑蛋：鹌鹑蛋２-５个；益母草３０克，用０.５-１公斤水煎取浓汁，煮蛋及食用方法同３方。有调经活血作用。适用于月经不调，痛经等症。 　　５、麦乳精冲鹑蛋：鹌鹑蛋２只，打入杯内，加入麦乳精（或奶粉）一汤匙，白糖适量，用煮沸的开水冲满一杯，饮用。有滋养五脏作用，适用于老年人或体弱多病者作调补之用。 　　６、煮荷包蛋：鹌鹑蛋２-５个，打入沸水中煮成荷包蛋，加入适量食盐（或白糖）调味食用。作用及功效同５方。 　　７、银耳鹑蛋羹：白木耳１０-１５克（洗净及发好），隔水蒸一小时；鹌鹑蛋１０个煮熟剥去蛋壳，与蒸好的白木耳同煮汤，加入冰糖调味食用。有养阴滋润，补气强心作用。适用于头晕眼花，体弱多病，失眠等症。 　　８、白芨冲鹑蛋：鹌鹑蛋１只，打入杯内，加入白芨粉５克，搅匀后，用煮沸的开水冲服，有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。每天清晨冲服一杯，连续服用。 　　９、米汤煮鹌鹑蛋：米汤内打入鹌鹑蛋一个同煮熟食用。有滋养脏腑，益气补血作用。适用于小儿营养不良，贫血，神经衰弱等症。 　　１０、牛奶煮鹑蛋：牛奶２５０克（或奶粉一汤匙）煮开后，打入鹌鹑蛋一个，煮成荷包蛋食用。有和胃补虚作用，适用于慢性胃炎。连服半年左右。 　　１１、冰糖冲鹑蛋：鹌鹑蛋２个，打入杯内，加入冰糖（或白糖）适量，用煮沸的开水冲入，拌匀服用。有补虚定喘作用，适用于虚寒哮喘。 　　１２、赤豆煮鹑蛋：赤小豆２０克，煮汤至熟烂时，打入鹌鹑蛋两个同煮，煮熟后食用，有健脾除湿利水作用。可治腹泻，痢疾等症。（鹌鹑蛋食疗方）