|
人禀天地之气而生，自然万物亦然。“人一生一世草木一秋（也有草木一春之说法）”。人自出生后经历多少个春夏秋冬，多少个寒暑？而草木呢？一岁一枯荣。因此，草木的生长存在四季的偏性，这一偏性存在于四气五味的差异，正好可以纠正人体疾病之气的盛衰。
唐容川认为：药物之味源于五运六气。五行的特性及变化规律决定了药物的功效。他说，天地是阴阳二气而成的，在天地之间的万物均禀受此阴阳二气。天地阴阳而起互相流动就形成了五运六气，即木火土金水五运，风寒湿燥热火六气。 药物也得阴阳二气而生，但得一气之偏，便有一药之味差异。比如：柴胡，野生的是多年生，家种的生长期为两年。种植时间3月下旬至4月上旬，6-8月旺长季节，开花7-8月下旬，结果10月上旬至11月下旬。播种后到第二年10月份收获，当地上茎蔓干枯时，先割去地上茎蔓，挖出根，取净根系泥土，晒干或烘干即成草药。喜冷凉而湿润的气候，较耐寒耐旱，忌高湿和涝洼积水。 这就是柴胡的生长周期和习性，与所有的生命一样，经历生长化收藏。但生的时节与藏的时节不一样，产地位置不一样，吸收的太阳的阳气和大地的阴气多寡不同，所以四气五味不同，药性功效不同。 抓取柴胡生长中的几个关键字：“春播15天后可出苗，秋播翌年春天出苗”-均在春天出苗：因此柴胡禀春生之气而生，最具升发之性；用其根部（根系药材）：根升稍降，使得柴胡这味药材升发之行更强。因此柴胡味辛，辛者，禀风木之性，升散也；柴胡生长周期经历春夏秋冬四季，故而气平；柴胡多于10月采挖，采挖前并未经历冬天对阳气的封藏，此为其一、其二则因其喜凉而湿润的气候，故而性微寒。 张元素认为：“升降者，天地之气交也”。升降是运气的普遍规律，升降停止则事物运动终止。而药物的升降则是由气味的厚薄决定。气为阳，味为阴。《素问-阴阳应象大论》曰：味厚者为阴，薄为阴之阳；气厚者为阳，薄为阳之阴。味厚则泄，薄则通。气薄则发泄，厚则发热。气味辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴。 因此，阳则升，阴则降。但是，气味各有厚薄，性用不同。 比如： 气厚=纯阳； 味薄=阴中之阳 味厚=纯阴 气薄=阳中之阴； 故而，升降两种运动对于药物本身而言，升与降都不是单一的，可以是升中有降，阴中有阳。
张元素的《药类法相》中，风升生：味之薄，阴中之阳，味薄则通，酸苦咸平是也。因此，防风、羌活、升麻、柴胡、葛根、细辛、威灵仙、独活、白芷、牛蒡子、桔梗、藳本、川芎、蔓荆子、天麻、麻黄、荆芥、薄荷、前胡。这些药并非都是味薄，也有气厚之品或者气味均厚。 味薄未必尽升，气薄未必尽降。气味辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴。咸味通泄为阴，淡味渗利为阳。 辛甘发散为阳，咸味通泄为阴，这两句话药性与升降相符，比如说辛甘的防风是阳药，药性升散也属阳；泽泻味咸寒，利水通泄是阴药，药性下降也是属阴（其中泽泻带甘味的部分属于阴中微阳）。 可是再举两个例子：薏米仁和麻黄。薏米仁属于“淡味渗利为阳”，所以它是阳药，但是众所周知它下行利湿表明它的运动方式是沉降的，属阴的。张元素说：茯苓淡，为天之阳，阳也，当上行，何谓利水而泄下？《经》云：气之薄者阳中之阴，所以茯苓利水而泄下，亦不离呼阳之体，如手太阳。麻黄呢？性辛温发散，运动属阳药性属阳，气温味辛气厚味薄都属阳，但麻黄味亦苦，苦味属于厚味，为纯阴，运动方式下降，所以麻 |
|
|
