青红椒牛肉丝 / 2008-06-16 / 617人看过 喜欢美食杰就关注一下吧!
青红椒牛肉丝的做法菜系及功效:京菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 工艺:干炒青红椒牛肉丝的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)375克辅料:辣椒(青、尖)30克,辣椒(红、尖)30克,鸡蛋30克 调料:大葱20克,大蒜(白皮)5克,植物油30克,酱油35克,芡粉10克,味精10克,料酒10克,胡椒粉5克,白砂糖10克 青红椒牛肉丝的做法:1. 青椒、红椒去蒂、籽,切成细丝; 青红椒牛肉丝的制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约300克。健康提示牛肉富含蛋白质,可提供人体生长发育所需,对大多数人煮适宜。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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