瓜条拌藕片

瓜条拌藕片

 / 2007-01-20 / 206人看过

喜欢美食杰就关注一下吧！

• 做法：拌

瓜条拌藕片的做法

• 

  ·配　　料:

  莲藕 
  辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 
  调料：盐、白糖、白醋

  ·特　　色：清脆爽口，酸甜解腻。

  ·操　　作:

  1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 

  2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。