前几天十二渡的朋友送来了柿子。红薯，大萝卜，都是没污染没上化肥的，吃着也很放心，我们蒸了一锅红薯还真甜，白薯味很浓，这时想起了小时候用粮票换白薯的情景，那时候是有定量的，每家门前都晾晒的自己家的白薯，大人舍不得吃总是把最小的白薯挑出来用大铁锅煮上一锅，我们喜欢吃锅底糊了出了糖稀的，然后熬上一锅白菜汤，当时吃着可美了。但吃多了白薯喂酸还是记得的，直到现在我也和女儿讲不要吃多了会胃酸的，现在条件好了白薯成了新鲜物，馋的时候烤着吃煮着吃都很新鲜的。
家里晒台上放满了柿子红薯，成了一景了。
网上很多朋友做的腌萝卜，看着就有食欲，但楼房里没地方晾晒，我就按照我自己的方法腌了一大盆。先把萝卜洗干净，切成这样的条，然后放盐腌制2个小时。
2个小时后把腌出来的水挤出来，把炸好的花椒油浇在上面，放入醋.糖.鸡精.辣椒，然后再腌制1个多小时就可以吃了。清脆可口，非常好吃。 做饭是乐趣，不忙的时候我喜欢做饭菜觉得很好玩，现在也是这样，虽然看着果果挺累的，但一想到孩子们更辛苦，所以千方百计给她们做新鲜吃的，只是没时间拍照片发博客了。我会多在网上学习做出更多美食，全家享受。
