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将杏洗干净把擦干表面水分
将杏核去除
均匀的将去核的杏扑在锅底
每层杏都撒一层糖
放置2小时,杏会慢慢渗出汤汁
开小火慢慢熬制,时不时搅拌
熬一会后杏会出更多的汤汁,继续搅拌,而且杏会变越来越软(ps:要经常搅拌)
用勺子慢慢熬制成泥状,使之慢慢变粘稠即可
趁热放入容器里
盖盖子并倒置,这样不容易进去空气,放常温后可放入冰箱里
来自: 笑熬浆糊糊 > 《调料》
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